1/19に以下の告知
日付が変わりまして本日より限定『味噌』ラーメンを販売いたします。お好きなラーメン+『味噌』(¥50)の食券をお買い求めください。昨年の『味噌』に一味加えた新しいエースの『味噌』をこの寒い冬にご堪能ください。 |
去年はどちらかというと優しい味でしたが今年はどんな風か?
去年の80円から下がって50円!
トッピングはいつものニンニク少な目+あぶら
去年は黒胡麻でしたが今年は白胡麻で量が多い
スープをいただくと去年より味の輪郭がクッキリ
麺はいつもの自家製平打ち麺
途中までニンニクを混ぜずいただきましたが、旨い。
ニンニクを混ぜると濃厚感がアップします。
これはいいかも、、、これで背脂ゴリゴリだと超濃厚系味噌になりそう。
世の中さらに濃厚な味噌はありますが、これはこれで丁度良い感じです。
美味しかった!ごちそうさまでした!