夏本番。

そろそろ本気の夏が感じられるようになってきました。
軽井沢も昼間はそれなりの暑さになりますが
夕方からは涼しく、とても過ごしやすいです。

なにせ、数日前までは夜は暖房を使っていたくらいです。
夏の軽井沢の、避暑地としての素晴らしさを強く感じます。

先日、本日と、ちょっとしたテレビの撮影がありました。
うちの登場は少しですが
８月の放送以降は、軽井沢のレストラン全般の混雑が予想されます。

７～８月の予約は、すでに次々と入って来ていますが、
この夏に関しては、
ご予定がお決まりのお客様は、早目のお席の確定をお勧めいたします。

本日から、Le bon Vivantも夏本番メニューに模様替えです。
夏限定の当店のスペシャリテ「雲丹のムース」や「白桃のスープ」「焼き鮎のリゾット」も
今週よりスタートいたします！！

多くの皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げます。