Noel 2018
こんにちは、シェフの梅田です。初冬ですが、暖かい日が続いていますね。もちろん軽井沢もい...
赤身肉の話
こんにちは、シェフの梅田です。今日はずいぶん暖かいですね。最近は異常気象も様々な現象が...
クリスマスメニューのご案内です。
こんにちは、シェフの梅田です。今日は寒いですね。いよいよ冬本番でしょうか。今年はここま...
糖質と肥満の関係
こんにちは、シェフの梅田です。昨夜から今朝にかけては、随分冷え込みましたね。ゆうべ、マ...
信州産の鴨
こんばんは、シェフの梅田です寒いですね。今日の軽井沢は昼間でも2℃前後の気温でしたから、...
メリークリスマス
メリークリスマス今日一日が皆様にとって素敵な一日になりますように。こんにちは、シェフの...
クリスマスを振り返り
こんにちは、シェフの梅田です。華やかだったクリスマスウィークが終わり年末年始の賑わいま...
年末年始営業のご案内です
こんばんは、シェフの梅田です。いよいよお正月休みが始まりましたね~。各空港は出国ラッシ...
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