寒いです。1~2月よりむしろ、3月に入って寒さが堪える日々が続く軽井沢。気持ちが大きく春に...

本日の軽井沢は雪。軽井沢はそもそも雪国ではありません。標高が高いので寒いですが、冬は雪...

今日の軽井沢は穏やかに晴れて、久しぶりの暖かさにホッとしています。ようやく寒さが峠を越...

またもや寒波がやってきましたしかし今回も軽井沢には積雪なし。雪が降っている所では猛烈に...

えーっと、最初に言ってしまうと今回の最強寒波軽井沢ではほとんど影響ありません。たしかに...

昨日、久しぶりに信州鹿のコンソメを取りました。私のスペシャリテの一つですがいつでも作っ...

寒い日が続きますね。軽井沢でももちろん、1月中旬は一年で最も寒い時期になります。豪雪地帯や山沿いでは大雪ですがいまのところ軽井沢には雪はありません。気温も例年だとこの時期の最低気温...

今日は年末年始の最大9連休の最終日長めのお休みを取れた方々もそろそろお仕事が始まるのでは...

軽井沢では三が日は穏やかな晴れの日が続き寒さはあれど、過ごしやすいお正月となりました。...

あけましておめでとうございます。穏やかに年が明けました。軽井沢もよく晴れ、清々しいお正...