暑いのにスッキリとした晴れ間が見えない? 散歩、朝飯の後女房殿の号令で庭の草取りを1時間ほど実施。 後はナッさんの薬を取りに韮崎迄。町中は兎に角暑いのひと言でした。
花豆が? 先日、綺麗な赤い花を紹介しましたがその時花豆を仕入れました。 その豆を女房殿が煮豆に変身させました。 一晩水に浸し、後はコトコトと火にかけて豆が柔らかくなるまで煮込みました。後は適当に砂糖を入れて完成です。
水を含んだ豆は想像以上に膨らみ(大きくなって)味もグーでした。 酒を呑みながらの甘い肴としなかなかのものです。
2013-7-31 今日で7月も終わりです! 甲斐駒村上小屋 No.484
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