昨日の山！
小屋の枝垂れ桜と清春の桜！
昨日はピンポンのせいもあり１日の歩数は２２０４１歩（約１４３００ｍ）でした。
そのわりに疲れは残っておりません。小屋の枝垂れ桜は満開状態です。
小屋の桜は山桜の大木２本を除いてほぼ咲きました！そして、花桃も開花しました。
昨日はピンポンの帰りに長坂の「清春美術館」の桜を見学して来ました。まさに満開の桜でした。
今朝の気温、１１℃、朝の散歩で雨に降られました！
ワラビ！
山菜のワラビ（蕨）の発芽を見つけ１本収穫してきました。
昨年の初採りは１６日でしたので桜と同様に早い新芽でした。
ワラビはシダ植物、コバイノイシカグマ科。
茎は地下を横這い、よく伸びる。葉は冬には枯れ、春に新芽がでる！
草原・谷地の日当たりの所に群生している。山菜の中でも灰汁が強く灰汁抜きが必要です。
爺はこれから忙しくなる？蕗の薹は終わり、これからはワラビの季節。
内緒ですがワラビの収穫場所は３カ所、今回の場所は散歩道で見つけやすい！
あとの２カ所は今の所独占状態です。灰汁抜きがめんどくさいのですが爺はやってます！
レシピとしては、漬物、おひたし、三杯酢、ワサビ醤油、辛子醤油、酢醤油、ポン酢だそうです？
我が家では主に煮物の具材、サラダ、天ぷらなどです？
これからの季節、ワラビ、そしてコゴミ、タラの芽など山菜採りで忙しくなります。
２０１８－４－６ 夕方になって雨が降りました！ 甲斐駒村上小屋 Ｎｏ．２１４８
