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梅ジャム!

2020-07-10 07:52:39 | インポート

 

今、散歩道に咲いているノカンゾウとホタルブクロ!

今年の梅雨はしつこい!昨日も一日雨降りでした!北杜市は大雨注意報が出ておりましたがその割に小降り?

雨は降ったり止んだりの繰り返しの一日でした。今朝も雨模様、体温35.9℃、気温18℃、朝は5000歩コース!

昨日はハプニングがあり、午後は大工さんに来てもらいピンチを救って貰いました?明日報告いたします。

梅ジャム!

8日の夕方の散歩で落ち梅拾い?散歩途中の空き地に落ち梅がたくさん!すいません!ほんの5分間内緒で?

小屋で採れた梅と合わせて昨日は朝から梅ジャム作り!拾った落ち梅は誰も食べずに腐ってしまう物です?

◎梅を拾った人 爺 ◎ジャムに調理した人 女房殿 ◎梅ジャムを食べた人 爺と女房殿

ジャム作り 一晩水に漬け灰汁だし!梅の種を取り、砂糖を入れ煮込む!煮込む状態は女房殿の感? 

 

 

 

爺さんはパンにはつけず手作りヨーグルトに混ぜて食べました!梅独特の酸味と甘みがマッチしてグーでした!

爺さんでもジャム作りが出来そうな方法を女房殿から教わりました!爺さんでも出来そうです?

2020-7-10 雨降りで何もできません? 甲斐駒村上小屋 No.2960

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