おはようございます！ 今朝の甲斐駒ヶ岳と地蔵岳 パチリ ４時３４分 ６時１５分
今朝の気温２０℃、今朝も散歩は日陰を狙って６３００歩、昨日の夕方も日陰を探しての散歩、昨日は１０２００歩でした。
今日は月例の病院、ピロリ菌の検査のため朝飯、水、薬は一切口に出来ず！午前中は我慢の時です！
昨日も一日部屋に籠りました。室温２２～２８℃、クーラーはなく、冷房は扇風機を廻します！
それと昨日もウグイスが小屋の木に来てホーホケキョ、それも２ｍぐらいの距離、でも、姿は見えず声だけ！
甘い物が頭の働きを助ける！
森鴎外はご飯の上に饅頭をのせ茶漬けで食べ、夏目漱石はビスケットが大好きだったそうです？
ある国の有名な哲学者はカップに砂糖を山盛りに入れて、その上からコーヒーを注いだそうです？
甘い物が脳の活動を活発にすることは事実らしい？暑さ防止にも効果があるらしい？
その甘さが砂糖の２００倍もあり、低カロリー、低糖質をうたい、アイスクリームや飴などに使用されている物質があります。
その名は「アスパルテ－ム」、人工甘味料、ところがこの物質、発がん性の可能性があると？
但し、体重１ｋｇ当たり４０ｍg以下なら、許容量を守れば大丈夫だとか？一般に販売されている食品では問題はないらしい？
爺の最近の味覚、煮物は甘い味、生野菜には甘い酢、甘い缶酎ハイ大好き、朝の散歩で飴玉１個、自分では気が付きませんが頭の働きを助ける努力をしているようです？
その昔、「サッカリン」なる甘味料がありました。粉末をそのまま舐めると癌になる？
今は毒性はなく許容量を決めて使用している食品もある様です！爺も、時々粉末を舐めた記憶があります！
爺の甘い料理（女房殿）赤大根とコリンキーの酢＋砂糖漬け 梅の焼酎＋砂糖漬け
２０２３－７－１８ 甘い・辛い・しょっぱい、刺激のある食事大歓迎！ 甲斐駒村上小屋 Ｎｏ．４０１５
