ジーマーミー豆腐

最近、○イゼリヤ友のiさんが
沖縄料理＆沖縄にはまっていると、いろいろな話を聞きました♪

上野にある沖縄料理やさんに行ったのきっかけらしく、
彼女も初めて本格的な沖縄料理を食べて、
感動的においしかったらしいです。

そういえば、rashパパさんやnaoさんも確か沖縄好き？だったような・・・


そうですか～
きっと沖縄には、私はまだ知らない魅力が何かあるのですね～
沖縄料理も本格的なものを一度食べてみたいものです


そんな彼女オススメの
ジーマーミー豆腐なるものを近くの沖縄専門店？で買って来てくれました



なんでもこれは・・・

ジーマーミーとは沖縄の方言でピーナツのことを言います。
通常大豆で作る豆腐ですが大豆の代わりにピーナツを使って作るのがジーマーミー豆腐です。（ネット調べ）

とのことです。
私は全く初めて聞き、初めて食べました！

そのお味は、
ぷるんぷるんの食感が何ともいえず、豆腐というより
お餅のような感じです
また味もピーナッツ風味が美味しくて、甘辛のたれがついてましたが
私は、黒蜜とかで食べたい！と思いました～
なんともデザート感覚の濃厚な美味しさでした

もし食べたことない人は一度お試しあれ


沖縄にはまっているiさんは
１０月に早速、沖縄旅行の予約してました
思い存分沖縄を満喫して来てね