最近、○イゼリヤ友のiさんが
沖縄料理&沖縄にはまっていると、いろいろな話を聞きました♪
上野にある沖縄料理やさんに行ったのきっかけらしく、
彼女も初めて本格的な沖縄料理を食べて、
感動的においしかったらしいです。
そういえば、rashパパさんやnaoさんも確か沖縄好き?だったような・・・
そうですか~
きっと沖縄には、私はまだ知らない魅力が何かあるのですね~
沖縄料理も本格的なものを一度食べてみたいものです
そんな彼女オススメの
ジーマーミー豆腐なるものを近くの沖縄専門店?で買って来てくれました

なんでもこれは・・・
ジーマーミーとは沖縄の方言でピーナツのことを言います。
通常大豆で作る豆腐ですが大豆の代わりにピーナツを使って作るのがジーマーミー豆腐です。(ネット調べ)
とのことです。
私は全く初めて聞き、初めて食べました!
そのお味は、
ぷるんぷるんの食感が何ともいえず、豆腐というより
お餅のような感じです
また味もピーナッツ風味が美味しくて、甘辛のたれがついてましたが
私は、黒蜜とかで食べたい!と思いました~
なんともデザート感覚の濃厚な美味しさでした
もし食べたことない人は一度お試しあれ
沖縄にはまっているiさんは
10月に早速、沖縄旅行の予約してました
思い存分沖縄を満喫して来てね
沖縄料理&沖縄にはまっていると、いろいろな話を聞きました♪
上野にある沖縄料理やさんに行ったのきっかけらしく、
彼女も初めて本格的な沖縄料理を食べて、
感動的においしかったらしいです。
そういえば、rashパパさんやnaoさんも確か沖縄好き?だったような・・・
そうですか~
きっと沖縄には、私はまだ知らない魅力が何かあるのですね~

沖縄料理も本格的なものを一度食べてみたいものです

そんな彼女オススメの
ジーマーミー豆腐なるものを近くの沖縄専門店?で買って来てくれました


なんでもこれは・・・
ジーマーミーとは沖縄の方言でピーナツのことを言います。
通常大豆で作る豆腐ですが大豆の代わりにピーナツを使って作るのがジーマーミー豆腐です。(ネット調べ)
とのことです。
私は全く初めて聞き、初めて食べました!
そのお味は、
ぷるんぷるんの食感が何ともいえず、豆腐というより
お餅のような感じです

また味もピーナッツ風味が美味しくて、甘辛のたれがついてましたが
私は、黒蜜とかで食べたい!と思いました~
なんともデザート感覚の濃厚な美味しさでした

もし食べたことない人は一度お試しあれ

沖縄にはまっているiさんは
10月に早速、沖縄旅行の予約してました

思い存分沖縄を満喫して来てね
