すべての食材が高くない?と思う今日この頃です。こんにちは!
昨晩は豚こまを買いに行こうとしたのですが、一つもなかったという!
他のものもかなり控えめな量しかなくて、雪の予報だったし、そもそもあまり用意なかったのかな~……
という感じで、21時半に豆腐チャンプルー的なのを作りました。
スパムと木綿豆腐を炒めて、余ってた冷凍ハッシュポテトを入れて、白だしを加えた卵を和え炒めたら完成です。
脇のブロッコリーはレンチンしてペペロンチーノ風にしてます。
ジャンクさが消えない…! これがいい……
スパムは1つ600円という高級食材っぷりですが、ご飯が進むのでよしとします。
あと2回くらい同じものが作れるはず……