なかなかやります、地元のチーズタッカルビ。

　チーズタッカルビ……ダッカルビという表記が最近は多い気がしていますが、あえて（？）前者の表記でいきたいと思っております。

　本日の記事、特に内容らしい内容はございません。あったこともない気がしますが……。

 

 

 

　韓国料理がわりと好きで、日常的にチヂミを焼いたりしてるんですが。これは家で作るのは無理だなあというものの一つに、チーズタッカルビが入ってくると思います。

　料理らしい料理をほとんどしない人間が！　こんな鉄板を持ってるわけないので！

 

　時間と体力が余っているときは新大久保にまで足を運んで、もちゃもちゃと炭水化物をむさぼるのが最高だったんだけど……人が多すぎてダメです。いくら辛いものやらチヂミやらなんやら食べたくても、かなりおっくうになってしまいました。

 

　そこで！

 

　いわゆる地元飯ってやつですね。わからない、今自分が適当に書いた。

　ともかく、東京近郊各ベッドタウンにひとつふたつ程度はあるであろう、小さな韓国料理の店にGOすればいいんだと！　確かに、個人経営の店だとめちゃくちゃ入りづらかったんですけど！

　けど……お店開くくらいに腕に自信はあるんだなあ（上から目線）……と思って入っていただければと思います。地元にあったお店はめちゃくちゃ美味しかったです。チーズタッカルビ定食たまらないな。

 

　料理は食べたいけど新大久保に行きたくない方々へ。

　料理は食べたいけど新大久保に行きたくない私より。

 

　以上でございます。

 

 

アリーサコート

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