神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

カリン酒&砂糖漬け

2010年02月06日 | 不殺生菜食・パン/粉もの/その他
不殺生菜食の我が家の食卓。
『カリン酒&砂糖漬け』です。
我が家の庭で採れたカリンを使って、去年のうちに作っていたものです!
       

カリン酒:カリン+氷砂糖+ホワイトリカー。
       
ママはほとんど飲みませんが、お客さまように作りました。

カリンの砂糖漬け:カリン+砂糖。
       
スプーン一杯のシロップにお湯や水で薄めてジュースに!
とっても良い香りに上品な甘さが美味~!
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