ゴーヤ（令和元年）

不殺生菜食の我が家の食卓。

今年のゴーヤはあまり採れなかった・・。

それでも、定番の「ゴーヤの佃煮」「ゴーヤチャンプル」に「ゴーヤの天ぷら」も作れた！































どれも小さいゴーヤだけど、綿種も好きで食べてしまう我が家は、そのまま使えるので丁度いい。


自家採種がここ数年で来てない。

市販で買った苗も大きくならなかったし、ここ数年は不作気味。

大好きなんだけどなあ〜。