神子屋教育🇯🇵(かみこやきょういく)

我が家流/みみかとママの「おうち」教育

冷凍スダチ

2012年07月03日 | 不殺生菜食・お役立ち
不殺生菜食(ベジタリアン)の我が家の食卓。
我が家のお役立ちもの。

『冷凍スダチ』

我が家の庭で毎年収穫できる「スダチ」。

毎年、数個はそのまま冷凍庫へ放り込んでいる。

冷凍庫から出して包丁が入れそうになったら半分に切る

常温に戻すと生のようにフレッシュ!

汁もいっぱい絞れていい香り~!

ここ数年はちょっと少なめの量だけど、今年はいっぱい花が咲き実を付けている。
無肥料無農薬の手間かけずの孝行者のスダチの木。
毎年有り難いお方です!

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