佐賀県の特別栽培農産物確認検査が、いよいよ米の収穫前に行われました。今年の米について、「非常に出来が良い」と嬉しいお褒めの言葉を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。
また、米の保管方法や精米機の確認も丁寧にして頂きました。こうして無事に確認が終わり、少しほっとした気持ちです。毎年のことですが、収穫前のこの瞬間はやはり緊張しますね。
今年も無事に収穫を迎えられることに感謝し、これからも安心しておいしいお米をお届けできるよう、心を込めて頑張っていきます。
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