河童土器屋

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夜のオススメおつまみ

2015-11-22 15:29:41 | 日記
本日の夜のオススメおつまみは『活きタコ茹でちゃいました』です。

今回は若干小ぶりでピチピチなタコちゃんを

愛情込めて揉みほぐし

愛情込めてすべすべな肌になるまでよく洗い

塩加減と火加減に気をつけて茹であげました。

美味しく仕上げるポイントは、とにかく愛情!!

優しく、時に厳しく。

ぜひ、お酒のお供にお召しあがりください♪






本日の限定丼

2015-11-22 10:45:01 | 日記
11月22日(日)   価格は税込表示です
海鮮丼1100円
まぐろ 甘海老(北海道)ひらめ(御前崎)赤貝 天然ぶり(銚子)     
上海鮮丼1550円は上記の食材+
ズワイ蟹 あん肝煮 数の子 しめ鯖(松輪) 
※ 苦手な種は変更いたします。ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。
天丼1150円
海老 甲イカ 舞茸(静岡)なす(山梨) 薩摩芋(千浜)春菊(茨城)
上天丼1550円
上記の天丼の食材に+さわら(舞鶴) 太刀魚(由比)隠元(群馬)
 
本日の限定丼 
 あん肝丼 1200円
 しめ鯖丼(松輪産)1200円
 あなご天丼(宮城産)1200円
 桜海老かき揚げ天丼(由比産)1200円 
ローストビーフ丼(静岡産牛かいのみ部位使用)1650円 
自信の品質岩手産かき使用
 かき天丼(岩手産)1200円
 かきステーキ丼(岩手産)1200円
かきフライ定食(岩手産カキフライ、サラダ、小鉢付き)1200円