河童土器屋

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アワビつぶ貝

2020-02-07 16:09:00 | 日記

本日は、『アワビつぶ貝』が入りました!!



アワビの食感に似ている事からこの名が付きましたが、美味いのに値がつかないとのこと。


その理由は、もっのすごいぬめりのせいですかね?


このぬめりで敵から身を守っているとしたら、美味しくないはずがありません。


わぁわぁー声が聞こえましたが、私は耳を折りたたみ、貝が存在しないかのように視点を合わさず、親方に処理してもらいました。


スベスベになった、柔らかアワビつぶちゃん。



火を入れても硬くならず、天ぷらもオススメです!!


貝好きの皆様、お待ちしております♪


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