今年も弟の所から柚子が実家に送られてきました。
5個頂き、早速調理？
先ずはピューラーで皮を剥き、千切りにして蜂蜜につけ、柚子茶に😃
ギュッーと絞って、冷凍にし、千切りした柚子も冷凍庫😃
これは、大根の千切り漬けに使う。
残った皮と種を何袋かに分け、一袋分は湯船に、
後は冷凍庫😃
私は柚子風呂にすると、皮膚がピリピリするので、
いつも私が1番先にお風呂に入るので、私が入った後に、入れます😊
先週の土曜日から熱を出した長女、月曜日に病院に行って検査したら、インフルエンザ😷でした。
初インフルエンザです。
長女の部署で流行っていて娘ももらってきたようだ。
一応水曜日まではお休みもらったのですが、うーん、ちょっと難しいかな。
毎週水曜日から土曜日まで実家からこちらに帰って来る次女にも、帰って来ると同じ部屋での寝起きになるので、
法事のある、土曜日にしてもらい、
こちらにも高齢のばば様、じっじがいるので、食事は別にしています。
