低温保存野菜

有りがたいことに
沢山の野菜が届きました


毎日氷点下の岩手県のものですが
大体が秋収穫され
その後、凍結しないように保存されたもの
甘味が強い（と私は思います）

収穫されてすぐ（と思われる）原木シイタケ
すごい肉厚
雪の下で出来たものだろう・・



ありがたく　いただきます
こんな日の夕飯作りは、普段とは違い（笑）
ちょっと楽しい
作りながら野菜を作ってくれた人の顔も浮かびます

どんど焼き

どんど焼き

雪

仙台でも雪が降りました
20センチ程度

岩手とは違い雪に慣れていないためか
除雪作業が追い付かず
交通量の多い道路にも沢山の雪があります
車線変更の際はハンドルを取られたりです



市内は自転車での移動が便利ということもあり
雪が降っても自転車が沢山走っています
車道を自転車が走るようになり
怖い場面が増えているのですが
この雪の状態では、危険！！
自転車と車、どちらも安全に通行できたら
いいのですが・・・

私も自転車に乗りますが
子供も乗せるため、雪が降った時は
怖くて乗れません

写真は数日前のものですので
今日はだいぶ雪もなくなりました