つけ麺サクラサク102

先日の記事で、高円寺のラーメン横丁のスタンプラリーの話を書いた。マニアとしては期間中にこれはぜひ達成しようと意気込み、立て続けに別のお店に出かけた。


　「くるり」、「大喜」と来て、次は・・・と思い立ったのが、つけ麺TETSUのセカンドブランドのサクラサク102である。
　前回来たときもなかなかすごい行列ができていた。今回は・・・ということで、11時過ぎに到着、幸い並ぶことはなかった。

　味は赤・白・黒の三種類。せっかくなので黒の特製をあつもりで注文。極太麺なので茹でるのに、12分かかるという。
　待ち時間に、店内を見ていると食べ方シートのほか、お土産用の麺の広告が(左写真)。オヤジとしては、やはり「食べれます」という表記を見ると日本語として納得できない(汗)


　なんてやってたら、出てきたのがトップ写真のこれ。特製の具は別盛りになっている。極太をうたっている麺は二郎と比べるとやや細いか・・・
　ちなみに麺の量は200g～400gを選択できる。つけ麺ということで、小生は300gをお願いした。二郎よりは細いといっても世間基準では極太。モチモチで美味しい。

　つけダレは、トンコツベースでマー油が効いている感じ、もちろん魚介とのダブルスープのようだ。最近流行のドロドロの濃厚ではないが、なかなか美味しくいただける。
　あっという間に完食、さてスープ割を・・・といっているところで、店員さんが出てきて、焼け石はいかがされますかと。

　そうこのお店は、スープ割のときに希望で焼け石のサービスがある。お願いすると、れんげに焼け石を乗せてくれた。
　スープに投入すると、たちまちスープが沸騰。ややぬるくなったスープが熱々になる。これがまたなんとも楽しく美味しい。


　スープもしっかりいただいてごちそうさま。うーん、なかなか人気があるのもよくわかるぞ。次回は白でいってみようかしらんと。
　これでスタンプラリーは３店目、お店は４店だからあとひとつだが、中本は正直好きではないを通り越して、大嫌いなので、これまで行った３店で残り７つスタンプを押してもらうことになりそうだ。

　間に合うかなあ・・・(汗)