おいしくいただきました～ミルクキャラメルクリーム

１１月６日（水）の給食で、標津町古多糠地区にあるアルゼンチン牧場様から、ミルクキャラメルクリームが無償提供されました。

アルゼンチン牧場様では、酪農の６次産業化を目指し、数年前からミルクキャラメルクリームの製造・販売を行っているそうです。

このキャラメルクリームは、搾りたての牛乳とグラニュー糖を専用の鍋でじっくりと煮詰めて作るそうで、アルゼンチンでは「ドゥルセ・デ・レチェ」と呼ばれるソウルフードだそうです。

どの子も笑顔で食べていました。

アルゼンチン牧場様、ありがとうございました。