かやのなか

あれやこれやと考える

クリミナル・マインドと野菜の煮物の件

2021-06-22 23:28:06 | 日々のこと
蕎麦つゆのために作った出し汁が余っていたのを利用して、だし巻き卵と野菜の煮物を作った。特に煮物が、今までのと一段レベルの違ううまさで、もうこりゃ元に戻れない。禁断の出汁の扉。ちなみに具材は人参、ごぼう、いわし天、しいたけ、れんこん。昨夜はこの煮物と、なんちゃってカツオのたたき、じゃがいもとさつまいもの味噌汁に白ごはんの献立。なんちゃってカツオのたたきは、刺身用の短冊の表面をフライパンで焼いてしまうものですが、普通によき感じにできた。

しかし夕飯の献立ばかりで生活臭のただようブログだ。観劇や読書の感想など記して文化的で知的なニオイを醸し出したいものだが。いろいろ見てはいるので近々書きます。

あと、ここ数ヶ月現実逃避および病のお供となっていたのがクリミナル・マインド。
シーズン1〜6の1話まで見たところで私の中で一旦終了した。途中やや飛ばし飛ばしだけど・・・。基本的に犯罪ドラマの皮を被ったキャラ物なので気楽に見れるが主役かと思っていたギデオンが早々に退場して驚いた。出てくる犯罪がグロすぎるし視聴者の変な趣味を満たしてるという中の人の意見には同意。これも一種のポルノですよね。
個人的にホッチに謎の親近感を覚えていたら、昔好きだったドラマ、ダーマ&グレッグのグレッグ役の俳優だと気がついた。こっちの世界線でもダーマを嫁をもらっておけば、もうちょっと眉間のシワが減ったのでは。いや増えたか。途中参入のプレンティスに最初馴染めなかったけど、一人で頑張ってるのを見てるうちに徐々に好きになってきた。モーガンとロッシはあまり好きではない。リードがアイドルというのはわかる。JJもわりと好きだけどJJの旦那は何がどうハンサムなのかわからない(プレンティスのあれはカマかけのギャグだったの?)。
ホッチもそのうちいなくなると聞いて、そうなったらもう本当に見る理由がなくなるなぁと思ったが、そこに行く前で徐々にスピードが鈍ってきた。顛末に納得できない事件も多い。
シーズン5最終話とシーズン6の1話に登場したティム・カリーの怪演は、彼のカットだけ映画を見ているかのような錯覚に陥ったほど良くて、ある意味もう満足してしまった。またふと思い出したら再開するかも。

出汁

2021-06-22 06:42:48 | 日々のこと
ふと思い立ち、というか家のめんつゆが切れたので、お出汁をとって蕎麦つゆを作ったら、これがとてもおいしかった。あっさりしてお上品な味だった。過去に一度トライしたときは削り節の量をケチったせいで変な味の黒い汁が大量にできるという経験を経ているため、実績解除感もひとしお。とはいえ、醤油の分量が多かったな。関東風レシピだったのかも。でも今朝はだし巻き卵に失敗して、ピカチュウを溶かして固めたようなものができました。

過去に読み返すのが楽しいので、あとボケ防止のためにも出来るだけ毎日日記を書きたいんだけど、ネタとしては料理とか今晩何食べたかとかが一番いいですね。