お餅つき

恒例　餅つき　12/30はすっかりと恒例になった餅つき。もちろん正月用の餅をつくのだが、遊び気分で餅つきをしてつきたてをお昼に食べる。これが本当にうまい！！納豆・大根おろし・海苔・きな粉・雑煮・しるこ　いくらでも入る気がしてつい手が出てしまう。食べる事から話が始まってしまった。もちろん臼と杵でつく、臼は友人中尾君（腕のよい整体師）から頂いた台から一体となっている立派な石臼。杵は大きなものがここが出来て最初に買ったもの。かなり高かった気がしたが…その後はホームセンターなどで見かけるようになり、安く手に入るようになった。普通サイズを2本、子供用を1本そろえている。杵は前日から水につけ、臼には朝から熱湯を何度も張替え充分に温めておく。温まるとすぐにはさめないので我々素人が遊びながらするのにはうってつけ。素人とはいえ、瀬の本時代（3月の節句についていた）から30年近くにはなる。今年は前夜からこのためにおいでいただいたゲストの方が満室。当日駆けつけていただいた方もいて、つき手が多く私は大いに楽をしてしまった。