かずっぺ♪のつぶやきブログ

生きてるだけで丸儲け♬

干し野菜

2015-11-29 10:04:50 | 日記
ずっとやってみたかった

干し野菜に挑戦!

セミドライとドライってみたいで

セミドライは5~6時間、

ドライは完全にカラカラ4~5日干すらしい。



この先のお天気の具合にもよるだろうけど

今晩、セミドライで少し食べてみて

(大根ステーキがお勧めらしい♬)

残りはカラカラにして保存食にしてみようかな。



ってその前にうまくいくかしら(笑)





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2 コメント

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Unknown (nolly)
2015-11-30 12:42:56
立派な干し網~!!
大根って、そんなに厚く切って干すんだね、
細く切ったのしかやったことないから、
うまういったら教えて~^^
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Re:Unknown (kazueppe)
2015-12-03 23:02:13
ずーーーーっとこの干し網?笑、欲しかったんだよ!(このくらい買えよってね^^;)
これでカモミールも干した!笑
うん、しかも皮付きだよ。
切り干しは細くするの大変だもんね…。
またたくさんもらったら再チャレンジしてみる!
返信する

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