ずっとやってみたかった
干し野菜に挑戦!
セミドライとドライってみたいで
セミドライは5~6時間、
ドライは完全にカラカラ4~5日干すらしい。
この先のお天気の具合にもよるだろうけど
今晩、セミドライで少し食べてみて
(大根ステーキがお勧めらしい♬)
残りはカラカラにして保存食にしてみようかな。
ってその前にうまくいくかしら(笑)
干し野菜に挑戦!
セミドライとドライってみたいで
セミドライは5~6時間、
ドライは完全にカラカラ4~5日干すらしい。
この先のお天気の具合にもよるだろうけど
今晩、セミドライで少し食べてみて
(大根ステーキがお勧めらしい♬)
残りはカラカラにして保存食にしてみようかな。
ってその前にうまくいくかしら(笑)
大根って、そんなに厚く切って干すんだね、
細く切ったのしかやったことないから、
うまういったら教えて~^^
これでカモミールも干した!笑
うん、しかも皮付きだよ。
切り干しは細くするの大変だもんね…。
またたくさんもらったら再チャレンジしてみる!