納豆に 混ぜる白菜 母の味

子どもの頃、経木に包まれた納豆に白菜の漬物をたっぷり入れて、家族5人で毎朝食べていました。量を増やす知恵だったのだと思いますが、これが中々美味しい。白菜の季節になると、浅漬けにして納豆に入れて食べたくなります。切り干し大根、ひじき煮、芋がら、母の料理を懐かしく思い出します。