今日は打ち合わせやデスクワークでしたが、なぜか眠い。睡眠時間は足りていると思うのですが。今週は朝の宣伝を中止したので、ちょっとまったりしています。
今日は大寒。まだまだ寒い日が続きそうです。スーパーには甘夏が出回っています。周到に準備して今年初のピールを作りました。ほろ苦さを残し、甘みはラカント。しばらく楽しめます。
今日は友人宅で、まもなく1周忌を迎える夫さんを偲びながら、山形の雑煮をいただきました。具のメインはぜんまい。凍み豆腐、コンニャク、ごぼう、鶏肉、最後にセリをたっぷり。(干し椎茸忘れた!)山形は食材が豊富で漬け物が美味しい。「夫は山形の雑煮が大好きだった」と、思い出話に花がさきました。
今日はショックなことが2つ。午前中の会議の後、ポスター裏貼り用のプラスターを持ち帰るのを忘れる。わざわざ玄関に出したのに。夕方、娘の所でサラダを作り、半分持ち帰ろうと玄関に置いて忘れる。ああ、情けなや。
今日は新型コロナウイルスに関するアンケートのお願いで、松葉町や花野井地域を訪問。感染者の広がり、病院の確保、ワクチン、不安なことがたくさんあります。政治に対する怒りも寄せられ、今日の歩数は9000歩。
ネットで頼んだ乾燥ゼンマイが届きました。明日は山形風お雑煮が食べられるかも。