店主やご家族の高齢化や後継者がいない、または店舗の老朽化などで絶滅が危惧されている町の中華料理屋さん🍜
そんなお店の食べ歩きをオッサンは最近しているのですよ😅
ってことで銭洗弁天の帰りに立ち寄ったのが藤沢駅から少し歩いたところにある老舗感満載のお店❗
中華料理 味の大和家
ショーケースの食品サンプルが綺麗に並べられていますね😮
お店に入ると少~しご高齢のおばちゃんかお出迎え😀
お店の中はザ昭和な感じで四人がけのテーブル3つとカウンター4、5席?座敷もあったな😃
カウンターは埋まっていたので四人がけのテーブルに座ります。
メニューを見るとなんともまあお財布に優しいお値段ではないですか❗
ラーメン420円😮
ってことでオッサンはサンマーメンをオーダー🍜
ご高齢の店主さんが手慣れた感じで作ってくれたサンマーメン、とても美味しそうなのだ😋
上のあんかけは少し甘めな味付け❗
熱々のあんかけを少しずつときながら野菜をハフハフしつつ麺もいただきます😀
麺はわりとモチモチした食感の麺でした。
スープは町の中華屋さんの優しい醤油味😀
これでいいんですよ👍
なんて思っているうちに美味しく完食しちゃいました❗
次回は昼から餃子にビール🍺、〆にラーメンなんてことをしてみたいね🍜
オッサンのいる間にも何人かの出入りがあったので地元の人からも愛されているお店なんだなぁ~・・・
などとと思いつつ・・・
明日もイイ日になりますように🎵