こんにちわ！ＪＲ大宮駅コンコース東口
入口で連日大にぎわいのイベントが終了
しました。
夕方は言うまでもなく、朝から、昼でも行列
のできる噂のあんぱん屋さんの出店が消えて
しまい、その空いたスペースにポカンとさせ
られます。
丹沢パンと聞いただけで、お水の綺麗な生
まれのパンだなと思ってしまいます。
丹沢という名称だけで美しい富士山を見渡
せる風光明媚な山で、山の連なりや遠望が
古くから有名人などの著書で賞賛された
まさにブランディングそのものという名で
す。
オギノパンという名称を使わずに丹沢と
いう有名な呼称を使ったことに勝算あり。
最初から勝機、商機あり。
お手製の手作りってより栄養がありそう
🍞🍞🍞🍞🍞
種類が豊富、日替わりでいろいろなものが
店頭に並ぶので、興味が湧き飽きない❗
今日は何にしようかな？
あっ、また違うパンが出てる？
どうしようかな、食べてみたいな❗
ここへあんぱんという人気国民食を持って
きて、basicな基盤を固める。
フラワーは米国産ではなく空気が清浄で
お水の清い北海道の国内産❗
値段にこだわらずに品質にこだわっている
という信頼感でアピールする。
これで少々お値段が高くても買い手は許容
してしまう。
うん、リーズナブルと。
日本テレビで紹介された大ヒット商品が
出た❗
白ゴマがたっぷりと張り付いている❗
オランダプールと呼ぶエネルギシュパン❗
オランダプール
ピーナッツクリームと白ゴマの相性バツグン
と書いてある。
トーストするともっと美味しいという。
確かに上手い❗
ピーナッツは二日酔いにもいいのよ
👭🙆🙅💁🤗
一口食べた時は何かもの足らない気がした。
大きな三角形パンの外側は、びっしりと風
味ある白ゴマが、中側には元気のでるピー
ナッツクリームに、なんとすりごまが入り
込んだペーストだ。
一分もしないうちに、口のなかに幸せ感が
広がった。
ピーナッツと白ゴマのコラボが口のなかを
漂い、その風味でふんわか気持ちが良くな
るナッツな気分❗
それだけではない
昭和のじっちゃん、ばあちゃんが、孫に食
べさせたいと買ってしまうこの戦略。
上手い❗
でも中はホイップクリームのような甘さを
押さえたお上品なお味でした。
たっぷりと❗
ああ懐かしや。
和製英語のお通りだい。
外側を焼いた面白いクリームパン❗
さっぱりお味のメロンパンはいつも人気の
バロメーター❗
昭和の小倉バター、名古屋ではありませ
んよ。
コーヒー屋さんで人気のあるシナモン
ロールで現代感覚もバッチリとアピール
しています。
郷愁とモダンも採り入れ季節商品も
バッチリとカタログにノミネート🎵
これには参ったキンピラだい。
手間隙かけるのを厭わず。
多角的にチャレンジをする。
たけのこパンは初めて食べた。
いや、初めて食べた筍パン❗
柔らかくて歯のないじっちゃんでも大丈夫。
柔らかい発想で富士山を眺める❗
また来てね🎵
製造が間に合わずに日替わり商品で
大変でした。
選びたい❗
もう一度☕☕☕☕☕
あまあ-------い😵
👋😃✨また来てね。
日本の機微のきくパンや❗
ここまでのお付き合い誠にありがとう
ございました。
