ハム工房古都のホームページ
http://www.hamkobo-koto.jp/
https://ameblo.jp/hamkobokoto/
(よろしければ覗いてみて下さい。)
今日のハム工房古都、京都府乙訓郡大山崎町の天気は、晴れです。
今日も当然ながらソーセージを作る・・・。
そして、木曜日の１５時半からは「スモールマルシェ開催」、ハム工房古都前で・・・。
いつも木曜日になれば、もう１週間経ったのというくらい、日々の時の流れを早く感じてます・・・。
月曜日から土曜日まで、ほぼ同じ繰り返し・・・。
そんな最中に商品開発、いわゆる受注生産する手前の作業・・・。
なかなか時間を作ってやることは難しく・・・。
時間がかかる・・・。
それでも、既に商品開発を終えて、受注生産に移行しているものも多い・・・。
しかしながら、発注先のこだわりが多かったりすると途中で断念することも多い・・・。
もう少し、こうならないかって注文が多いと難しくなるんですよね・・・。
ハム工房古都自身、これで充分って思っててもね（笑）！
まぁ、こうして商品開発している時は、それなりに楽しく新しい発見も多くて面白いんですよね！
そして、それがハム工房古都の新商品にも・・・。
ネット販売してませんが、店舗やマルシェ等で販売♪
商品開発、今、一件進めてますが・・・。
難航してますが、ハム工房古都なりには手応え・・・。
相手先の意向をみて、暫く動かなければまた、独自で販売しようかな・・・。
ハム工房古都にとって可能性が広がってる商品開発！
ご紹介いただきました。(暫くの間、見ていただけます)
ソーセージ教室申し込みフォームはこちら(絶賛募集中)
https://ssl.form-mailer.jp/fms/9a0d33fb192339
午後に開催してます！
ハム工房古都
山内啓輔
ハム工房古都のホームページ
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