体に優しいごはん（９月１２日）

久しぶりに、本当に久しぶりに、黒米のお弁当です。

水郷鷄のトマト煮
冬瓜のアンチョビソテー
カボチャのシナモンマリネ
黒米のごはん
キャベツのスープ

です。

トマト煮は、柔らかくてジューシー
冬瓜とカボチャは、もう少し火を通してあると甘みが出て、もっと美味しいと思うんだけどな…。
黒米のごはんは、もちもちで変わらぬ美味しさです

次は、白和えが食べたい…。

また一週間分のメニュー、発表してくれないかなぁ…