きぼう工房スタッフブログ。リスの食卓

埼玉県所沢市にある障害福祉施設「きぼう工房」のブログです。就労継続支援B型のメンバー(利用者)募集中です♪

カフェメンバーの仕事の様子♪

2020-09-23 16:21:09 | unebrise

花とカフェ une brise

4連休は非常に沢山のお客様にご来店いただき、

ありがとうございました

メンバーが製作している「きぼうブーケ」も、沢山の皆様にお買い上げいただき、

メンバー&スタッフ一同とても嬉しいです

 

ありがたいことにカフェも大盛況

カフェ部門で働くメンバーも、忙しい中がんばりました

今回はメンバーのお仕事をご紹介します

カフェの清掃の様子です。新型コロナ感染予防のため、消毒をこまめに、しっかりとおこなっています!

 

セルフサービスのお水・グラスの準備や補充。

このグラスは、岡山にある就労継続支援B型事業所さんの作品です

 

そしてドリンク作り!!

左が紫芋ラテ 甘いものが好きな方におススメ

右がバタフライピー&マンゴーラッシー 3層で見た目も可愛いラッシーです

 

エルダーフラワーソーダ&ジュレ

すっきり爽やかマスカットのような味です。

以前ご紹介したバタフライピー&ピーチソーダもあります。

これらのドリンクをメンバーが作ってお出ししています。テイクアウトもできます

その他、洗い物やランチの仕込み等々、キッチンの仕事も沢山やっています

 

皆様、是非ぜひお店に応援に来てくださいね

どのドリンクも可愛くてとっても美味しいですよ



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