①全国茶審査技術競技大会2022

こんにちは！

日本茶インストラクターの三室です。

店主の私は茶審査技術競技大会の全国大会に東京の代表選手として初参加することになりました！

はて、茶審査技術競技大会とは？？

日本全国の茶業関係者のなかでお茶を鑑別する技能を競う大会です。（年齢制限アリ）

つまりお茶屋ナンバーワンを決める大会！

競技内容は、

1. お茶の品種鑑別
2. お茶の生産期判定
3. お茶の生産地判定（外観）
4. お茶の生産地鑑別（服用）

と4種類の競技があり合計得点を競います。

よく、茶師十段とか聞きますよね？

実はこの競技大会が段位認定をしてるんです。

何点以上は〇段に認定など細かく決められております。（十段は最高位）

これから何回かに分けて競技内容について、1つずつ説明していこうと思います。

初参加の三室はドキドキですヽ('ㅅ' ;ヽ三 ﾉ; 'ㅅ')ﾉ

今後の記事もよろしくどうぞっ

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目黒のお茶屋 茶舗大坂や
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