きまぐれさざえの日記

きまぐれな専業主婦
お弁当ブログになりました。

シナモンレーズンパン

2023-10-19 | 朝ごはん
今日は晴れ

まだまだ寒さを感じず、
爽やかな秋晴れ(^^)

パン作り、上手く出来ちゃうから調子に乗って
3日連続。もう、しばらくは控えます(-_-;)

今日は、シナモンとレーズンパン
野菜室で12時間後の2倍に膨らむパンに
ドキドキ💕の瞬間がたまりません!


自分のオーブンの焼き具合もわかり始めました。



今日も安定の出来上がり。
ホームベーカリーと生地の黄金比レシピのおかげ。

次回、忘れないで覚えておこう(^^)/


カレーロールパン

2023-10-18 | 朝ごはん
今日は晴

テスト期間中なので午前中で子供は帰宅。

時々、200円位のチルドピザを
3人でお昼ご飯でサブメニューとして食べることがあり、
子供は、1枚食べたい~と希望していたので、お昼ご飯に決定!
宅配より安いし(・∀・)イイネ!!

今日は、昨日に続きパンを焼きました。

カレースプレッドを塗って巻いたパン
12時間の野菜室でのオーバーナイト 
ふっくらキレイなので期待出来そう!



180℃ 15分後アルミホイル被せで、5分焼きました。



昨日のハムロールパンより、上達した出来上がりでした(・∀・)イイネ!!
私何もしてないけど笑 ふっくらして美味しい。

ホームベーカリーに材料を入れ、1時間。
ベンチタイム10分→ 伸ばして巻いてカットして 野菜室へ。
朝焼いて完成。

このレシピのおかげです →  ※ちぎりパンレシピ


ハムロールパン

2023-10-17 | 朝ごはん
今日は晴れ

秋晴れです。
ホームベーカリーが安心出来る季節。
室内が暑すぎても寒すぎても
パンは、気候で膨らみも替わるので。
小麦粉も種類によって違うのがわかってきました。

今日は昨晩野菜室でオーバーナイトしたパンを今朝焼きました。


ケチャップが焦げちゃった💦
あまりオーブンで焼くことが無いから
焼き加減もコツがつかめず。

今日はふんわりと美味しく出来上がりました。
成功したり、失敗したりの繰り返しのパン作りです(^_^;)












今日のお弁当

2023-10-16 | お弁当
今日は晴れ

昨晩ごはん、旦那3杯 子供2杯 私軽く1杯
何故か?食欲旺盛な日曜晩御飯。

案の定、お弁当の白米が足りない(-_-;)
何とか冷凍ご飯も使いセーフ

今日のお弁当


旦那と子供分 
しかも子供分は半分デザートで隙間を詰める💦





今日の朝ごはん

2023-10-15 | 朝ごはん
今日は雨

昨晩は珍しく、よく眠れました。
疲れていたのかな?
深い眠りで、朝はスッキリ(・∀・)イイネ!!

今朝の朝ごはん


ヴェルデ ピーナッツクリーム158円税抜

スーパー処分品コーナーに有りました。
チューブタイプ使ってみたいなーと。
確かに塗りやすく使い勝手が良いです。
味も普通に美味しい。



今日のお弁当

2023-10-13 | お弁当
今日は晴れ

秋晴れいいですね!

久しぶりに昨晩ご飯は、揚げ物作りしました。
チキンカツを仕込み
かぼちゃの天ぷら←米粉を使うとカリッと美味しい!
冷凍メンチカツ
レパートリーが増えますね~

今日のお弁当


お弁当にも揚げ物。
茶色弁当になりますね💦 茶色が美味しいんですよね(笑)

私は、昭和な子育てだし(考えが古い)昭和なお弁当だなーと(笑)
子供は何も言わないけど...(-_-;)



今日のお弁当

2023-10-12 | お弁当
今日は晴れ

只今、子供はテスト前
部活も無く、夕方帰宅します。

この時期は、二人で晩御飯食べることが出来ます。
と言っても。。
会話は、教えてくれるタイプではないので
私が聞き出している感じなんだけど(-_-;)

帰宅後があわただしく
ご飯、お風呂、勉強は何故か21時まで❓
勉強の方法は、本人に任せているので、謎💦

今日のお弁当


彩り赤は、トマトが高いので、
赤ピーマンをレンジチン+白だしで、
作り置きを覚えました(^^)


今日のお弁当

2023-10-11 | お弁当
今日は晴れ

子供は、昨日のスープジャー気に入りました~と。
市販の春雨スープの素を朝7時前に熱湯
5時間後でも熱々だったそう。
春雨は柔らかめになるけど良いそう。
寒い冬にはいいかも~。

今日のお弁当


旦那と私二人分
蒟蒻畑スイカ味、季節物なので
安くなっていました。

子供は日替わり定食のメニューが美味しそうなので学食にするって。
いいねー 楽しそう~(^^) たまにはいいよね!


今日のお弁当とスープジャー

2023-10-10 | お弁当
今日は晴
まだ、半袖必要みたい・・(-_-;)

昨晩、子供が
「  スープジャー持って行きたい 」
「 もう、持参している人いるよ 」

子供が欲しいと入学祝いで貰い、
春先は出番が無くて、押入れで眠っていたスープジャー。

やっと本日スープジャーデビュー 春雨スープ入れてみたよ~


やはり、このサーモスシリーズが多く
女子はピンク人気。
娘は、ブルーを選びました。

こぼれないか心配なんだけど、
スープジャーを信じます!

帰宅したら、感想聞いてみよう❗️




今日の朝ごはん

2023-10-09 | 朝ごはん
今日は雨

午前中は、窓から雨を眺めながらの本格的な衣替え
もう、要らない服を思い切って捨てよう!と
朝から気合を入れたので、疲れました。
衣替えでこんなに疲れたのは初めてかも(-_-;)

3人で大きなゴミ袋2個
まだまだ思い切りが足りないけど💦

今日の朝ごはん


ソントン 大人のカレー128円税抜

安いスーパーで処分品価格でした。
他のスーパーではなかなか無くて
見た瞬間ラッキー😆💕と心の叫びです。
このシリーズは、300円近くします。

それほど、辛口ではなく、美味しい。
カレーパンは王道で好きです(・∀・)イイネ!!