さつまいもケーキ 2022-09-30 | 日々の暮らし 今日は晴ライオンズ3位決定! ファーストステージはオリックスと対戦です。ここで、勝利をつかんで、ファイナルステージで戦うことを願います!今日は、サツマイモケーキを焼きました。レシピはコチラ → なめらか スイートポテトケーキ*・お砂糖半分にして、控えめな材料なのですが、美味しく出来上がります。人気レシピの理由がよくわかります! 前回、家族にも好評でリピートです(^^)食欲の秋、たくさん楽しみます(^^)
今日のお弁当 2022-09-29 | お弁当 今日は曇ほぼ、スーツ系を着ることがなく、クローゼットに眠っているので、数年ぶりに干してみよう!と出すと、カビが・・💦まずい!まずい!と朝から大騒ぎでした。閉めっぱなししないクローゼットだけど、油断しちゃダメだと、反省しました。今日のお弁当市販の焼売に溶き卵を付けて焼きます。ボリュームが出ていいです。
今日のお弁当 2022-09-28 | お弁当 今日は晴年1度の乳ガン検診でした。撮り直したり、エコーが長かったり、頭の中は、悪い方ばかり考えていました( ;∀;)診察室で問題無しと聞いて安堵で涙が出るほど、今日は生きた心地しない待ち時間でした。先生に「人間はそれほど強くはないよ」と。今日で今年の検診はすべて終わりました。これにめげずに、毎年検診します!今日のお弁当
今日のお弁当 2022-09-27 | お弁当 今日は晴プロ野球の順位がとても気になり、ライオンズ、3位です。でも、楽天と接戦なので瀬戸際です( ;∀;)しかも10月は運動会や予定がもう入っていて試合観に行けないのでテレビで応援を楽しみにしているのですが、どうなる??今日のお弁当実家で育ったゴーヤをもらいました。苦くないわよ~と言われ半信半疑でしたが、あれ、苦くない。 どうしてなのかな?美味しいから、まぁ、いいか。
今日のお弁当 2022-09-26 | お弁当 今日は晴やっと連休が終わり、家中の掃除でも・・と考えていたら母から久々の電話で 「予定無いならイオン連れて行って~」と。珍しいお願いなので、なんかあった?と勘繰る私💦母には、「買い物が段々きつくなり、大きなスーパーでいろいろ買っておきたいと。」そうだよね!! 私ももっと気を使って誘わないとダメね。こんな私でも、荷物持ちにはなるし、運転だって出来るから、次回の買い物も約束してきました。いつも通りで元気でひと安心。 今日のお弁当この私の分は、家で食べることが無かったので夕飯に食べます。今週もいつも通りです!
18年前の体重計 2022-09-23 | 日々の暮らし 今日は曇シルバーウィーク3連休は雨予報です。いつも通りの休日です。数日前に、18年前の体重計の液晶が壊れ計れなくなりました。大人は使う頻度は、年に数回のペースだったのですが、ここ最近は、年頃の小学生の娘はよく体重を計っていました。18年間ずっと、洗面所にひっそりと(笑)時の流れの早さを感じました。 18年間、よく持ちました。次の体重計をネットで探していました。デジタルでコンパクトで体脂肪とか計れたり、最新の体重計にする?と悩みながら、、、、 「体重が計れればいいのでは?」 に辿り着き、こちらのアナログにしました。電池不要も決めてでした。これは、壊れる心配も少ないので、20年はもつかなー(笑)それまで、元気な老人でいられますよーに!
【マルシェルモニター当選者限定 購入商品】南国高知のさつまいも 紅はるか2kg 2022-09-22 | 日々の暮らし 【マルシェルモニター当選者限定 購入商品】南国高知のさつまいも 紅はるか2kg 当選していたさつまいもが届きました。初めての「鬼まんじゅう」を作りました。あさっりしたお芋だったので、砂糖を加えてじっくりと蒸すと甘みがさらに引き立ちました。人気のレシピにもチャレンジしました。300gのお芋がずっしりパウンドケーキ膨らみもうまくでき、さつまいものいい甘さがとても美味しい。そのまま食べるより、いろいろアレンジして楽しめるさつまいもでした。残りは大学芋にしようかな~美味しく楽しいモニターありがとうございました!
今日のお弁当 2022-09-21 | お弁当 今日は曇肌寒くて、長袖を出しました。子供に上着出してと言われるほど、朝は寒かった。体調崩さないように用心しないと。今日のお弁当今日は豆苗の肉巻きです。マンネリ化しているので、新しいおかずを模索中。
今日のお弁当 2022-09-20 | お弁当 今日は雨連休はスッキリしなかったのですが、今日はスッキリ体調はいつも通り。今週は金曜日からまた3連休。天気が悪い予報なので、秋らしい行楽は期待出来ません( ;∀;)今日のお弁当今シーズン初の巨峰食べました!シャインマスカットとは違う美味しさです(^^)みずみずしくて甘くてとても美味しかった。葡萄ってこんなに高価だったけ?と値上げの世の中を感じました。
連休はケーキ 2022-09-18 | 日々の暮らし 今日は雨予報通りの雨です、、、そして今朝は頭が重い。いつもの気象病ですね💦 連休は静かに過ごします。旦那の誕生日が近く、昨日連休のおやつにケーキを買いました。いつもは私がチョイスして買うのですが、たくさんのケーキを見ながら選びたい!と言うので3人で選んだのがこんな感じ何だか似たような種類のケーキセットの訳は、いろんな意味で、旦那と子供の好みが似ているんです。お互い同じケーキを選んでいました。私が独りで選ぶ時は、1種類で攻めていきます(笑)3連休は、好きなケーキを食べて過ごします。