お弁当＆クッキー作り

今日は晴れ

風が冷たく寒いし、鼻がムズムズします。

そろそろ花粉シーズン( ；∀；)

今日は何だか、やる気が出ないというか・・

気持ちの問題ですね💦

今日のお弁当

旦那のみ。お弁当にもやる気なしが出ている💦

午前中は、掃除しながらクッキーを焼いて、

食べることを楽しみに！

クッキーの粉を使ったので、誰でも美味しく出来ます。

手作りだと、配合が難しく砂糖やバターを控えめにしてしまうので、

何か、足りない味になってしまう。

クッキーの粉って簡単で美味しいので、

また買ってもいいなぁ！

白菜ミルフィーユ 晩御飯

今日は曇り

日差しが無く寒かった( ；∀；)

今日は、週１ペースの白菜ミルフィーユ

週末しか晩御飯は3人で食べる時がないので、

休日は皆で食べれるメニューを考えます。

今シーズン、白菜ミルフィーユが子供にも好評。

「ミルフィーユだ！」と今日は踊って喜んでいました。

毎回、白菜が少ないねーとか、肉が少ないねーとか、

完成度がその都度違う私の性格が出るミルフィーユ（笑）

経験を積んで、きれいな白菜ミルフィーユが出来るように

なれば一石二鳥(^^)

鶏肉南蛮漬 お弁当

今日は晴れ

今週はBTSのラジオが楽しみで1日があっという間。

もう、金曜日、、、ラジオも最終日。

2月はペイペイ祭りが始まるので買い物を楽しみにしています。

もう、2月ね・・・早いわ💦

今日のお弁当

鶏肉南蛮漬け、卵焼き、ほうれん草、トマト

久しぶりのラジオ

今日は晴れ

今週は、５夜連続「　BTS　マイ・ベスト・リクエスト」第２弾

ラジオニッポン放送で、夜２０時～２１時４０分まで放送しています。

第１弾が好評だったらしいです。

聞いていないので、非常に残念。

新聞で情報を得て、ラジオ通の旦那に聞き方を相談。

私は普段ラジオは聞かず、しかも慌ただしい時間に２時間も難しい。

旦那から「radiko(ラジコ) 」を勧められ、

・リアルタイムは無理でも、１週間までだったら聞ける（１日３時間）

すいません😣💦⤵️

→１週間じゃないみたい？！

よく理解していないので曖昧です。

翌日は聞けます！

・散歩しながら、イヤホンで聞ける

いつも音楽を聴きながら歩いているので、楽しみが増えた！

今週は、毎日楽しみにして歩いています。

２５日放送分の曲で　「coffee」かなり昔の曲ですが、

ジョンググの甘い歌声に、何だかキュン♡としてしまいました。

久々のキュン♡でした　（おばちゃんですが許して！笑）

楽しいことは、小さなことで見つけるとモチベーションも上がります！

鶏ハンバーグお弁当

今日は晴れ

小学校でも感染者が出ています。

いつでもオンライン授業出来るようにと連絡がありました。

クラス単位での判断みたいです。

早くピークが過ぎて落ち着いて欲しいけど、

まだまだなのか？　先が見えない不安な日々。

子供が感染したら、家族が濃厚接触者になるのも心配

今日のお弁当

鶏ハンバーグ、ゆでたまご、キンピラごぼう、ほうれん草、トマト

舞茸ごはんお弁当

今日は晴

風が強い時は、警戒します。

そろそろ花粉も💧

症状が、突然始まるのです。

今日は、外の風の音を聞いて

散歩は控えよう、、と決めました。

今日のお弁当

旦那のみ。

私は、休日の残り物を消化します！

今日の晩御飯

今日は曇

空気が冷たくどんよりした日曜日でした。

いつもと変わらず、ウォーキングして、ごはん作って、

家族の相手をして終わりました。

休日は私のペースで食事の時間を決めます。

今日は、１７時の晩御飯タイムでした。

私は育った環境が、晩御飯が早かったので、ついついそうなります。

早めに終えて、あとはゆっくりしたいのです。

子供もそうなるのかな？

今日の晩御飯

ピーマンのチーズ肉巻きですが、

油揚げでも巻けることに気が付き、

この２パターンにするのが定番になりました。

かなりの頻度でおかずで登場します。

ウィンナーお弁当

今日は晴れ

風が無いので昨日より暖かいです。

3人でこたつに集合して暖まる休日です。

お昼ごはん

大人はなべ焼きうどん。

子供はリクエストのウィンナー弁当

あまりウィンナーが登場しないので💦

食べたいとリクエストがあり。

幼稚園時代の可愛いピック。

無くしては買いの繰り返しで、数個だけ残っています。

まだ、使えるかな。

ジャンバラヤお弁当

今日は晴れ

今日は旦那のみお弁当

ジャンバラヤ風のチャーハン

晩御飯の残り。

カレー粉、コンソメ、塩コショウ

ソース、ケチャップで味付け。

今日は車で外出

今年に入って運転２回目

これじゃ、運転衰えちゃうわ💦

早すぎの為、朝マックしました😉

ソーセージマフィンコンビ250円

10年以上、いや20年近くかも。

久しぶりにソーセージマフィン。

学生の頃、友達と早めに集合して

朝マック食べて登校した思い出が

あります。

懐かしい味でした。

朝ごはんはオレンジパン

今日は晴れ

毎日寒いですね。

今シーズンは底冷えする寒さです。

毎年、庭で収穫した無農薬のオレンジを

送ってくれます。

今年残りわずかで、ジャムに目覚め

パンに入れたら、美味しい。

二回目ジャムが完成して、

ホームベーカリーで焼きました！

オレンジの香りが何も付けずに

美味しいのです！

ジャムは、砂糖控えめオリゴ糖です。

これで、オレンジはおしまい。

あー、今まで、捨てていた皮が

勿体ない😭

10年以上、普通に捨てていた、

無農薬のオレンジの皮を思い出して

ガッカリ。

来シーズンを楽しみにして、

皮は、絶対捨てない❗️と決めました😉