札幌、雨の日続きましたねぇ~。
今日の日曜日は曇り空ですが、
ザーザーぶりからやっと開放されました
雨のために避難された皆様
お気の毒です。
自然を相手に私達は無力ですよね。
でも、備えることはできますねって言っても
備えていないけれど。
今年3月頃の屋根からの雨漏りで
準備していた防災グッズすべて水浸し
となり、それからは何もしていません。
9月1日は防災の日ですね。
子ども達が小学校の時はこの日が始業式で
みんな防空頭巾(ヨーカドー等に売っていて訓練の時に被るのですが
普段は座布団として使っているのでペラペラだったような。。。)を
被って集団下校して帰って来たような気がするな。
昨日の土曜日は
土曜日としてはバラエティーに富んだ顔ぶれでした。
年代も、才能も幅広く活気溢れるサタディーランチフィバーでした
そんな活気についていけずバタバタしていたら
写真とり忘れましたのでランチは想像してください。えぇぇ無理だよねぇ
メニューの紙も既になく、昨日きまま舎にいらした方だけが知っている
幻のランチとなりました。(そんなにモッタイつけなくてもね)
土曜日はライトなランチのはずでしたが
最近はボリューム出てます(水・木は800円、土曜700円)
土曜日は穴場?穴日?ですよぉ~
そんなわけで、ランチがご紹介できないかわりに
食材紹介しま~す
ムーミンファームのゴーヤが実りましたぁ
途中、驚きの成長ぶりがありましたが
あまり成熟しないうちに収穫して、ランチに使いました。
でも下の方が黄色いポチャとしたゴーヤさんは結構
大人になっていてやはり中の種はショッキングレッドでした
全部スライスして10秒茹で、水で冷やし
塩・ごま油をかけ海苔をちぎってかけるという
至ってシンプルな料理ですが(知人から教えてもらったぁ~)
抜群に旨いよ もちろんランチの一品でした。
とうきびもランチに出たよ
ナスも帯広からの自家製だよ。無農薬で新鮮でした
トマトも太陽さんをいっぱい浴びたカワイイヤツです。
これからトマトソースに変身させます
そして、大物はこれです。
北海道には欠かせないしゃけです
甘い物もありました。
デザートはクランベリーのケーキ類ラッキーでした。
こんな感じの食材を使っての土曜日ランチでしたぁ~
でも、しゃけは土曜日に達人によって解体してもらったので来週の出番待ちです。
動画でお見せできないのが残念ですが、そりゃぁすごっい包丁サバキでした。
出刃包丁だもの。あっと言う間に切り身になりました
魚をさばける人尊敬です。
きまま舎にいらっしゃる皆様
才能溢れる方が多くて驚きます。
それも、『能ある鷹は爪を隠す』的な方々が多くて
後になって、どっひゃーっとします
洋服作りの達人だったり、お料理の専門家だったり、
英語やピアノを何年もしている方だったり
パソコンバリバリだったり、お人形作りの作家さんだったり等‥
過去にも何気にずっと友達だった人が、随分たってからわかったのですが
実は大学で数学(なんとか数学とかいう意味不明の教科)を教えている先生だったり
長年、知り合っていた方が実は横浜の超お嬢様だったりとか。。。
こういう本物?の方たちって
本当に自然で
『やってますぅー』『コレできますぅー』『見て!見て!』オーラを
全然出さないから余計にSO COOLなのですぅ。
それらしく見えないって事も
一つの面白さだよね。
だって、すごい奥様風に見えてて、実は超ざっくばらーんの方が魅力的じゃない?
絶対、英語がしゃべれそうには見えない子どもが
平気で外国人と対等に話せるというのも子どもながらにかっこいいしぃ。
そういう意外性を食に求めてきまま舎もこれから
がんばっていきまーす
初めてブログを訪問された方、
下の写真は『50代店主の子ども?意外~』と思わないでくださーい。
(誰も思わないかっ)
孫ですぅ。
双子だからいつも一緒だね。
腹巻お似合いですぅ。うん? 緑腹巻 なんだか笑いながら首しめてねぇ?
二人乗りでーす。出発進行!
この子達もどっひゃーでクールで楽しい大人になりますように。
人生楽しんでね。
みなさーん、明日からもそれぞれそれなりに
一生懸命過ごしましょう~。
そして、今週お時間ありましたら
きまま舎にいらしてくださ~い
ごはんカフェ&zakka・リサイクル
札幌市の豊平区で古い自宅でショップをオープンしています。
営業時間・場所のご案内
札幌市豊平区美園7条2丁目3番1号
普段は普通の一軒家ですが、水・木・土に看板と旗がでます!
営業日時
毎週 水曜日 11時~16時(ランチあり)
木曜日 11時~17時(ランチあり)
土曜日 11時~15時(軽食)
営業日が祝日と重なった場合も営業します
開店をお電話で確認してくださると確実です。 080-3296-5758 秋田
お問い合わせアドレス kimamaya2009@yahoo.co.jp
場所 地下鉄 東豊線 豊平公園駅下車 3番出口から徒歩5分ほど。
お車の方は、駐車場あります。
扱っている商品
布物・アクセサリー・洋服・バッグ・食器類・小物
手作り品・子供のおもちゃ等
ランチは水曜日・木曜日両日ともにあります。
ランチ800円で食後の飲み物つきです。
土曜日はライトなランチで飲み物付きで700円です。
ランチはなくなり次第終了です。
ご予約頂けると、予定がたつので助かります。
皆様のおこしをお待ちしています。