きまま舎(や)

自宅カフェや民泊のAir BnBをマイペースでやっています。

始まりました~。

2014年01月09日 | 今日のランチ

Bonjyoruno!
昨日は平成26年初の営業日でした。
お懐かしいお顔と再会できて嬉しかったです

ランチも緊張しながら作りました。久しぶりだシィ。






甘酒を牛乳でとかして作るとマイルドで美味しかったよ

そして、初ゲラゲラしました。いつもの事なのですが
今思うと、『はて?一体何が面白かったのかいな?』という具合ですが
とにかく良く笑い、良くしゃべり(店主は主に笑いに参加。くくくぅー)
寿命が延びたようです。

寿命が延びたときの為に
この記事を持ってきて下さった用意万端な方もいましたー。
ありがたく読ませていただきました。


『人間関係の貯蓄』ねぇ~。コレの貯蓄ないから
せめて、人間関係の方はたんまり貯めておきたいものだわ


そして、今日は営業2日目です。
すでに、準備着々と進んでいます。

こちら作ってみました。

昨日、好評だったとろろ芋のふわふわグラタンは中身を替えて
再び登場です。こちらをオーブンで焼きます。


そして、すぐ調子にのる店主は昨日のレンコンに鶏肉を入れたおかずを
アレンジして今日はぶたにくで巻いて作りました。


さて、ここで問題です。
こちらは何でしょう?

はいそうです。甘酒を牛乳で作った物です。
今日はグレードアップさせて生クリームも入れてみましたよ~。

それから、今日は久しぶりのmichiさん天然酵母パンが入ります。
よかったら、そちらもどうぞ。

では、寒くなりそうですがお待ちしておりま~す。

ごはんカフェ&zakka・リサイクル  きまま舎(や)  
札幌市豊平区の古い自宅でショップをオープンしています。


営業時間・場所のご案内

札幌市豊平区美園7条2丁目3番1号

普段は普通の一軒家ですが、水・木・土に看板と旗がでます!

営業日時
毎週 水曜日  11時~17時(ランチあり)
    木曜日  11時~16時(ランチあり)
    土曜日  11時~15時(ランチあり)

仕事のチームが変わり、ミーティングが木曜日になったため
17時,16時,15時と営業終了時間がそれぞれ曜日毎に違いますので
ご注意ください。ごめんなさい。

 営業日が祝日と重なった場合も営業します
 開店をお電話で確認してくださると確実です。  080-3296-5758 秋田

             お問い合わせアドレス kimamaya2009@yahoo.co.jp                       

場所 地下鉄 東豊線 豊平公園駅下車 3番出口から徒歩5分ほど。
   お車の方は、駐車場あります。


扱っている商品
布物・アクセサリー・洋服・バッグ・食器類・小物
手作り品・子供のおもちゃ等

ランチは水曜日・木曜日両日ともにあります。
ランチ800円で食後の飲み物つきです。

土曜日は飲み物付きで700円です。

ランチはなくなり次第終了です。

ご予約頂けると、予定がたつので助かります。
皆様のおこしをお待ちしています。