ＧＷ終わってしまいましたね。
気がつくとブログも放置状態でした。すみません。
今日は毛糸の会の日でした。
きまま舎のランチの特徴は
品数が多く、野菜を中心に、
豆類や乾物を使い
組み合わせや味付けを工夫して健康的だけど美味しい！を求めて作っています。
『美味しい～』は人それぞれですので
なんとも言えませんが、我が家で食べてきた味が
皆さまに受け入れられたら嬉しいなと思って作っています。
毎日食べても飽きない食事を心がけてきました。
で、今日作ったランチです。全体像。
白ワインと蜂蜜につけこんだトマト。
とろろ芋、タコの燻製、赤ピーマン、糸昆布、ラディッシュのピクルス。
ニョッキ、コーン、たまねぎ、シメジのクリーム煮。
五目豆。
レンコンのキンピラ。
ニクダンゴのジャガイモ・りんご・アーモンドのトマト醤油味の煮物。
ポテサラ。ニンジン、タラコ、じゃがいも。
春雨の炒め物。カラーピーマン、春雨、ハムのオイスターソース味。
ほうれん草の胡麻和え。ほうれん草、カニカマ、ちくわをゴマとくるみのソースで合えた。
揚げ物。ひとつは豆腐に大葉、豚肉を巻いてあげた。もう一つはカニカマと餅を大葉で巻いて揚げた。
切り干し大根のグリーンレーズンとレモンの和え物。
切干はコレを使った。
きまま舎こんな感じのランチです。
こんな感じ好きな方、ランチを食べにいらして下さい。
きまま舎 営業時間・場所のご案内
札幌市豊平区美園7条2丁目3番1号
普通の一軒家です。きまま舎は小さな店です。
ほんの10数席しかありません。
当日分のランチが予約の段階でなくなるときもありますので
お電話で確認してからが確実です。080-3296-5758 秋田
営業日時
毎週 火曜日 11時～16時（ランチあり）
水曜日 11時～16時（ランチあり）
一日休んで
金曜日 11時～16時（ランチあり）
土曜日 11時～15時（ランチあり）
営業日が祝日と重なった場合も営業します。
問い合わせアドレス
kimamaya2009@yahoo.co.jp
場所 地下鉄 東豊線 豊平公園駅下車 3番出口から徒歩5分ほど。
お車の方は、駐車場あります。
ランチ800円で食後の飲み物つきです。
ランチはなくなり次第終了です。
3名様以上はご予約頂けると、予定がたつので助かります。
皆様のおこしをお待ちしています。