私はオクラが大好きですでも育てたくてもオクラは南のお野菜…。スーパーでは九州地方、タイ、フィリピン産が主流です。
でも旅子さんが北海道でも育てている人がいることを教えてくれて、やってみようかなぁ…と思った去年の夏。でもオクラの種はたくさん探したのですが見つからず。そうしたらかわちゃん様が種を送ってくれたのですー
小さな双葉が生えてきて~少しずつ伸びてきて~
オクラチックなつぼみがついて~
はなっ!う~んびゅーりほー
そして…
初収穫ーオクラは大きくすると筋が固くなるので、2本目を待たずに収穫しました。ちょうど良くNHK「ためしてガッテン」がオクラ特集だったので、放送の通り2分茹でて、かわちゃんが教えてくれた醤油と鰹節でいただきました。
うまかったよおおおおー!!!(T_T)
かわちゃん、旅子さん、ありがとう