1月24日(木)のつぶやき

本日(1/24)開店12周年を迎えた「ひづき」で、現在の秋刀魚節丸鶏醤油そばを。厚みのある節の風味、鶏の旨み、醤油の勢いと丸み、麺線が美しく滑らかなストレート麺と、全てがハイクオリティ。派手さはないものの非常に良くまとまった一杯。… twitter.com/i/web/status/1…

— kote-koteko (@koteko_kote) 2019年1月24日 - 12:28