goo blog サービス終了のお知らせ 

今日のころころこころ

2016・5・24 おばさんの麺のお供は「YUZUSCO」!

いやはやまいったな。。
今日はおばさんぽにでかけ、帰り道に林フルーツで食べ頃のメロン仕入れて、今夜は自家製ラーメンとサラダとメロンだぞ(^^♪
とラーメンのスープをとりながら、さてさてパソコンにカメラ接続してと・・・と?と??とおお???
トラぶった(T_T)
無論、パソコンもコンデジも賢い。私がどこかでなんかしたんだ(T_T)
ようやくなんとかなったけど、もう今日はブログを更新する根性尽きた(T_T)
ラーメンだラーメン。ラーメン食べて寝よ。。
でも、すっかり食欲なくなっていて、でも、こんな時は「YUZUSUC」(^^♪

これ試してみんしゃい!とおすすめされたときには、冷蔵庫に柚子胡椒あるんだけどなぁと思ったんだけど、使ってみたら確かにいい(^^♪柚子胡椒はまんべんなく即座に広がらないけど、これは数滴たらしただけであっという間に馴染む(^^♪
今夜はパソコントラブルのラーメンだったけど、食欲がわかないときのアクセントにはこれが必須となっているのです(^^♪うどんもお茶漬けも(^^♪
ま・・・
横須賀の鏝絵は明日のブログだぁあ!

コメント一覧

うさぎ
ヒーローは手づくりもヒーロー!
あのラーメンが夕食だったのです(^^;
惨めに見えますが、実は、手間がかかっていて美味いのです。写真撮影用に細工はしないので(^^;
もちろん、汁代わりでアナゴ握りとサラダはしっかりとありましたのでご心配なく(^^;
昨日はめげていて食欲ゼロだったのです(^^;
ヒーロー
あのラーメンが夕食??
私は毎日一人前 手打ちうどん、三昧。小麦粉110g、水43%、塩5%でこね、足踏み尚結構。グルテンが 良くつくよう、生地をビニール袋で48度お湯に入れ1時間熟成させる。このアイディアは私が考案。あとはパスタマシーンで生地のばし、両面に片栗粉塗って マシーンの太麺側通し片栗粉をいっぱい塗ってうどんがくっつかないように!沸騰お湯で7~8分 水で洗う。病みつきになるよ!パスタマシーンはU+A54000以下でかえます。お試しアレ
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

※ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事