今日は天気が崩れるかと思っていたけど、道場から出てもまだ何も降ってきてない。
今宵は、茶の葉たまプラーザテラス店さんの今月のなかなか市で買ってきた、みかんケーキ。
みかんケーキといっても、使われているのはスルガエレガント。
スルガエレガントは、谷川文旦と川野夏橙を交配したJA静岡市商標登録の甘夏。
私が果物で唯一苦手とするのは甘夏。
名前はどんなにエレガントでも甘夏と聞いただけで口の中に唾が湧いてくるのだ。
けど、このケーキはその酸っぱさがとても素敵なアクセント。
そろそろ梅雨な汗ばんだ日の滋味。
お茶はコーヒーにした。
ん。
もう一切れ食べたいな。
いかん。
我慢だ。
