gooブログはじめました! 体質改善に取り組む毎日です!

しばらくぶりです。またのんびり始めたいと思います

昼は春雨と焼きねぎ

2017-02-13 23:19:44 | こんなの食べた


🍚主食五穀米と発芽玄米

🍜🍜副食

煮魚の煮汁に焼きねぎと春雨と焼き
麩を入れて軽く煮る。

煮魚の煮汁はたっぷり作っておくと、あとから野菜など煮るのに便利。

今は旬のネギ
フライパンで焼き目を付けてから煮汁で煮る方が、柔らかくて美味しかったよー(^-^)



しもつかれ🍴食べた

2015-02-20 09:31:18 | こんなの食べた



塩原温泉で見つけたマスの塩焼き、うまかったよ。
雪水に浸かって泳いでるマスは身がしまって、脂がのってるから美味しいよ❗️

🍴しもつかれ🍴

新巻鮭の頭で作る、栃木、茨城地方の郷土料理なんだそう。
冷たくて温かいご飯にピッタリ‼︎

食堂の女将さんにレシピを教えて頂いたので、近々家で作ってみましょう。

鮭の頭を見つけなくちゃ