イカのわたの冷凍

東京北区十条商店街はその長いことで有名。

駅近くの居酒屋(o^^o)「馬酔木」のマスターの料理は、関西での長い修業で磨き抜いたウデが冴えて、その味にはオドロク❗️

これはイカのはらわたを処理した後、再びイカに詰めて冷凍したもの。

冷凍のまま薄く切って溶ける前に食する。

酒のつまみには勿体無いくらい美味い！

新鮮な烏賊が手に入ったら作ろうっと

烏骨鶏王国と松宮さん

軽井沢から松宮様と奥様と奥様のご両親が、印西市の烏骨鶏王国奈良さんを尋ねて、おいでになりました。

烏骨鶏の卵油にはすばらしい波動があり、身体のトラブルが改善されるのだそうです。

よいお話が聞けていい一日でした

今野和尚先生のワッフル

昨日新宿住友ビルへ行ってきました。

エッセンシャルオイルの展示場


癒しの香りにつつまれて、今野和尚先生のビーガンスイーツ


を頂きました。

卵なし、牛乳なしで作ったケーキ。
身体に優しいスイーツです。
ホッペが落ちてしまいそうな美味しさです。

私も作りた～い

ＪＲのおもてなし

東北新幹線やまびこで、車内販売の珈琲を買いました。



販売のお姉さんが
「o(^_-)O屑入れにどうぞ」

ニッコリ笑顔でビニール袋までくださったのには感心しました。

おもてなしはこうでなくちゃね❗️
ゴミ掃除も兼ねて日本の鉄道は凄い❗️

岩手県盛岡駅新幹線やまびこ

世界に誇る鉄道日本

終着駅盛岡に滑り込んだ新幹線やまびこ

早速お出迎えしてくださったのは、掃除道具をしっかり持って整列した紳士でした

一矢乱れぬ早業で、新幹線の外側を雑巾で拭きます


あまりの手際良さにしばし見とれてしまいました(^_－)－☆

綺麗で❗️安全❗️時間ピッタリ❗️ホームの停車位置ピッタリ❗️

日本の鉄道万歳