お風呂の支度を終えたら、あと１時間で朝ごはんです。
今日もよいお日様が昇って、邸内をほんのりと温めてくれています。
優しい海辺の空気が、目や鼻や、髪を櫛通しするように吹き抜けていて、
吸い込むと、とても心が安らぎます。
海の輝きをちらちらと見ながら、朝ごはんの支度をはじめます。
簾を巻きあげて、風を入れ替えて、
テーブルを拭いて、足元を温めて
ご飯を炊き上げて、お味噌を溶いて
皆様とご挨拶する頃を見計らって、干物を丁寧に炙ってゆきます。
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海辺でひとやすみ ―東京都心よりアクセス90分― 茨城県・大洗海岸。
里海邸 金波楼本邸 http://www.satoumitei.jp/
ご予約お問い合わせは/ 電話 ０２９－２６７－２１０１
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