2008年5月15日、30週2日、1008gで生まれた寛太朗の成長記録

生後535日目、寛ちゃんは突然お空へと還っていきました。寛ちゃんと過ごした日々は、ママの心の宝物♪幸せをありがとう。

初のパン作り♪

2013年05月14日 12時02分15秒 | お料理ブログ

何年も前から買おうかな~…いらないかな~…欲しいなぁ~…いらないかな~…

と悩んでいたホームベーカリー。。

買っちゃいました~♪

で、今日、初挑戦!!

ウインナー×チーズのパン

レーズン×クリームチーズのパン

どちらも、大成功~!!めちゃ美味しく焼きあがりました。。

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今日も修行。。

2012年12月17日 23時09分25秒 | お料理ブログ

なんだかいつも同じネタですみません。。

すっかりハマってしまってるもので。。

またまた、アイシングクッキーの修行へ。。

寛ちゃんベア風なくまちゃんと、白くまちゃんと、うさちゃん♪

そして、こちらはうさちゃんとハチさん♪

なかなか上出来でしょ。。(完全に自画自賛ww)

新しいことを学ぶのって、本当に好き!!

だいぶコツを掴んできたものの、まだまだ下手っぴだから、早く極めたいな~。。

次は何を描こうかな~。

 


模様替えして、スッキリ♪

2011年12月15日 07時58分46秒 | お料理ブログ

昨日は、朝から、部屋の模様替えをしたりしてみましたww

パパの休みを待とうかとも思いましたが…そういうのを進んでやってくれる人じゃないので…(言ったことはやってくれるけど)、1人気合で、2m以上ある洋服タンスとか、ピアノとかを移動させましたww

いらない物もだいぶ減ってスッキリしたけど…でも、まだまだ荷物が多い我が家。。。あとは少しずつ、今年中になんとかww

ポーセラーツの電気炉は、60キロあるので…さすがに1人では動かせないので、パパに手伝ってもらって、今は寝室にデ~ンで置いてるのでwwピアノ部屋に移動させたいなぁ~。。。

使う時だけ、動かせるように、下にコロコロ付けたいけど、60キロに耐えられる、コロコロのついた台なんてあるかな?作るしかないかな?ホームセンターに行ったら材料教えてもらえるかな??

 

午後はボランティアでした♪

この時期はクリスマスの製作をするので、なんだか気分もウキウキします☆

我が家は、寛ちゃんコーナーだけが、昨年や今年寛ちゃんのお友達や家族からもらった飾りなどを飾ってる以外は、ほとんどクリスマスって感じではないけど…今週末にツリーを出そうかな♪って気分です。。。

寛ちゃんが天使になって、ツリーを出す気持ちにはなれなくなっていたけど…寛ちゃんはお友達のお家のツリーを見て、きっと羨ましいな、って思うだろうし、寛ちゃんには、寛ちゃんじぃじが資金提供してくれた180CMの大きなツリーがあるので♪出してあげなくっちゃ。。。そう、ようやく思えるようになりました。。。

 

昨日の晩御飯♪(写真は後で載せます)

・豚ひき肉とニラとと春雨の炒め物

・から揚げ

・サクサクれんこんチップ

・もやしのナムル(ごまい~っぱい)

・お野菜いっぱいの生姜味噌汁(キャベツ・白菜・小松菜・ほうれん草・人参・生姜・油揚げ・高野豆腐)

今日は、さすがにお野菜がなくなってきたので、買い足しました。。。今月の食費の累計は、3797円。。。順調ww

 

今日は、今から横浜へボランティアに行ってきます♪

いつもは、月イチの横浜の日は、パパと帰りに待ち合わせて外で食べて帰るんだけど、今日は、朝からせっせこと晩御飯を作りました♪

煮物にしたので、夜には味がしゅんで美味しいはずww

 


和洋中むちゃくちゃ。。。

2011年12月12日 22時09分11秒 | お料理ブログ

パパの激務続きは変わらず…毎晩遅い。。。昨日も22時前まで残業。。。

日の入りが早いからか、夜がやたら長く…1人の時間が多くって、淋しい。。。

 

昨日の晩御飯は。。。和洋中むちゃくちゃメニューです…

・ぶりの照り焼き

・マーボー豆腐

・白滝の白だし煮

・白菜と肉団子の春雨スープ

・雑穀のキッシュ&じゃがいものキッシュ

ブリ照りメインにキッシュって…wwパパの友人が、茨城のキッシュが美味しいお店でキッシュをたくさん買って来てくれたのでwwちゃんとメニューを考えて、全部洋食にするべきだった…

 

まごはやさしいは。。。

ま:春雨・豆腐

ご:ごま(スープに使用)

は:ひじき(キッシュに入ってた)

や:白菜・コーン・人参(これもキッシュに)

さ:鰤

し:×

い:じゃが芋

マイナス1点。。。おまけに野菜少な過ぎで、反省。。。


ゲーム感覚ww楽しんでww

2011年12月11日 21時04分22秒 | お料理ブログ

今日は午後から、パパの高校野球部時代の友達が、寛ちゃんに手を合わせに来てくれました。

なのに、パパってば、朝全然起きなくて、起きてからもダラダラしてて、パパの友達が来るんでしょ!と私もイライラしてたら、友達が来てくれる事をすっかり忘れてしまってたらしいです…失礼な人。。。

友達二人共、同じ関東とは言え、茨城と千葉で、どちらも片道2時間もかけてわざわざ来てくれて、本当に有難いです。

私も知ってるコ達なので、一緒にお喋りをして、その後夕方からは、せっかくだし男同士で飲みに行っておいで!と、私はお留守番で、パパ達だけで、駅前に飲みに行きました。

寛ちゃんのことがなかったら、こうやって会う機会もあまりなかっただろうし、寛ちゃんに感謝です。。。

 

4時間くらい飲んで帰ってきたパパ、晩御飯は私のだけでいいと思ってたのに、小腹が空いてるから食べたい、と言うので…

自分だけなら、納豆と味噌汁と白米、そしてダルマ君のお土産の野沢菜で十分!って思ってたのに、急遽おかずを作る羽目になりました。

1品だけでええで、と言うので、豚肉のオイスターソース炒め物(キャベツ・モヤシ・ニラ入り)だけ。。。

モヤシと豆腐を追加で購入したので、86円使って、今月の食費累計は3300円です。。。

友達との外食は、交際費ってことで、食費からは省いてww目指せ1万円ww

友達付き合いは大事なので、そこを削るつもりはありませんww

別に生活費に困っての節約ではなく、お金にルーズになって外食を多くしてた自分を少し正す為ww目標金額をたてることで、ちょっとしたゲーム感覚で節約してる感じww

うちの近所は、安いお店が多くって、豚ひき肉はグラム38円とかwwこの前はキャベツ1玉30円ww野菜の直売所とかもいくつかあるし、そのお陰で、野菜たっぷりの節約料理が出来てますww

でも、ちゃんと、野菜や肉は、冷凍出来るものは小分け冷凍したり、1つの野菜を数回に分けて使うようにしたりと、少しは頑張ってますww

とにかく、楽しんで節約!美味しい物を作って食べてパパも満足してくれて、節約できてる!それが一番♪


我が家の晩御飯♪

2011年12月10日 21時49分01秒 | お料理ブログ

今日は、月食観測にバッチリな、キレイな夜空です。。。

少しずつ月が欠けて、幻想的~。。。

ずっとベランダに出てるのは寒いので、数分置きに見に行ってますww

 

さて、今日の我が家の節約晩御飯♪(一昨日は親友との食事・昨日はパパが飲み会で晩御飯作りませんでした。。。)

・鮭のチャンチャン焼き風

・あんかけ煮物(絹あげ・餅きんちゃく・人参・小松菜)

・白菜とほうれん草とコーンの白和え

・野沢菜(海草入り)

・めかぶとワカメの卵とじお吸まし

・白米

 

まごはやさしいは。。。

ま:豆腐(白和えで使用)

ご:ごま

は:ワカメ・めかぶ

や:白菜・ほうれん草・コーン・キャベツ・モヤシ・人参・小松菜・野沢菜

さ:鮭

し:椎茸

い:×

マイナス1点。。。

 

食費は、絹あげが安かったので、64円使用。。。今月の食費累計3214円。。。

 

白菜の白和えは、お店のサラダバーのこの冬の限定サラダ♪

生の白菜を芯の部分は5ミリ、葉は3センチに切って、他野菜を入れて(お店は茹でごぼう&人参。それとベーコンビッツも入れてます)、豆腐を潰して、ごまドレを混ぜたところに入れて和えれば完成!!(我が家はごまも大量に投入)なかなか美味しいです!!生の白菜の美味しいさがわかりますww

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どうでもいい晩御飯ブログww

2011年12月07日 12時31分13秒 | お料理ブログ

ど~でもいい晩御飯ブログです。。読んでも楽しくないよねww

ま、自分を頑張らせる為に、書いてるだけなので、つまんないので、スルーしてくれてもいいですww

 

 

この前スーパーに行ったら、立派なザクロがあって、キレイだな~って見てたら、青果担当のおじさんが、『おじょうちゃん、さっき陳列するときに落として、ヒビが入ってしまったザクロがあるんだけど、50円で持ってかない?』と。。。

で、ザクロを50円で買えることなんてないし、ヒビもほんの少しだけだし、頂きました♪

でも、ザクロって、食べにくい。。。大量に口に投入し、プチプチモグモグして、種をペ~って吐き出す。。。これ正しい食べ方???なんかもっといい食べ方ないのかな?一粒一粒取るのにかなりの時間がかかるし…面倒だったww

でも、体にはと~ってもいい食べ物なので、良しとしよう!!

ま、今回学んだのは、ジュースやお酢で取るのが一番ww(ザクロのは高いけどね…)

 

さて、昨晩の我が家の節約ご飯♪

・豚肉の野菜巻き(大葉・タケノコ・黒豆もやし・椎茸・ごま)

・キャベツ

・山芋の短冊

・そうめんのお味噌汁

・湯豆腐(白菜・しめじ・水菜・マロニー)

 

まごはやさしいは。。。

ま:豆腐

ご:白ごま

は:昆布(湯豆腐のおだし)

や:大葉・タケノコ・黒豆もやし・きゃべつ・白菜

さ:×

し:椎茸・しめじ

い:山芋

1点減点でした…。。。

 

豚肉の野菜巻きは、母の作る料理で5本の指に入る好きなおかずでした♪

最初に、モヤシ・たけのこ・椎茸を炒めて、塩コショウ&醤油で味付けして、冷ましたのを、豚肉の薄切りに大葉を敷いて、具を巻いていく。。。巻き終わりを下にして、焦げ目が付くように、全面焼いたら、少しお醤油で照りを付けて完成♪

ちなみに、パパも大好物です!!

 あ、昨日は、モヤシ2袋・たけのこ・じゃがいも1個・たまねぎ1玉・たまご1パックを買いました。。。

今月の食費は。。。3150円。。。1万円、きついかな…。。。

でも、今日は、友達と食事なので、晩御飯なし♪明日はパパが飲み会なので私のだけ♪

友達と、美味しいものを、た~っくさん食べて、お酒をい~っぱい飲んでくるゾ!!(節約はお休みww)


さて、今晩も。。。

2011年12月06日 22時21分15秒 | お料理ブログ

今日は仕事だけの一日でした。。。

最近、キッチンが寒くて寒くて…おまけに野菜を扱うから、ずっと水ばかり触ってる感じで…体が冷えまくりです…。夏は、めちゃくちゃ暑くて…冬は極寒…。。。

いつもなら、仕事帰りにふら~っとスーパーに寄って、食材やお菓子を買うんだけど、節約の為には、行かない!が一番ww直帰しましたww

 

今晩の我が家の節約&ヘルシー晩御飯♪

・イワシの生姜煮(味が染み込むように昨日作りました♪)

・きんぴらごぼう&レンコン(人参・ごま入り)

・温豆腐(ほうれん草・しめじ)

・ひじき煮(残り物)

・玉蒟蒻(残り物)

・しじみだしのお味噌汁(ワカメ・高野豆腐)

 

『まごはやさしい』は…

ま:豆腐・高野豆腐

ご:ごま

は:ワカメ・ひじき

や:生姜・カイワレ・ごぼう・人参・レンコン・ほうれん草

さ:鰯

し:しめじ

い:蒟蒻

今日は満点!!よくできました♪今月の食費は、変わらずまだ2760円♪


我が家の晩御飯♪

2011年06月24日 07時08分30秒 | お料理ブログ

我が家の昨日の晩御飯♪

きのこと鮭のタジン鍋蒸し・ごぼうてんと竹輪の煮物・冷奴・春雨スープ(ニラ・キャベツ・シメジ)

仕事が終わって、買い物に行く気力もないくらい疲れちゃってたので、またも残り物ご飯…超質素で彩りも悪い…サラダもないし…反省。。。

パパの体重は、74キロ台からは落ちません…

運動をしたら?と言うと絶対せん!と宣言…相変わらずお酒はたらふく毎晩飲むし…

 

さ、今日は午前中は仕事、夜はお稽古♪

忙しい一日です。。。

インストラクターコースも着実に進んでますwwでも、まだ絵の具の勉強が終わらない…絵の具も種類がいろいろあって、難しいんです…

カリキュラムを勢いで終わらせていって、8月くらいからは卒業制作に入れたらな…理想。。。

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今日の我が家の晩御飯♪

2011年06月20日 23時15分35秒 | お料理ブログ

今日の我が家の晩御飯♪

餃子(春雨入り)・豆腐キムチチゲスープ(キャベツ・もやし・えのき・ニラ・木綿豆腐・春雨・少量の豚ひき肉)・サラダ(レタス・大根・キャベツ・ニンジン・赤キャベツ)。。。

昨日は父の日だったけど、外食だったので、今日は、パパの大好物の餃子♪

この餃子は、ちぃちゃんママのお母様が教えてくださった、春雨入り餃子。。。

我が家でもすっかり定番になりましたww

春雨の分、お肉は少なくて済むし、春雨入ってたほうが、美味しい!!


3キロ減。。。

2011年06月15日 23時24分26秒 | お料理ブログ

今日は、と~ってもHAPPYな気持ちになった一日でした♪

お友達から嬉しい報告があり♪、家の中で1人スキップしたくなるようなウキウキ♪

 

昨日、新宿で駅の出口をいつもと違うとこに出てしまい…

都民のくせに、道に迷い…

偶然見つけたアクセサリーパーツのお店♪

ディズニー公認のアクセサリーパーツが、多分100種類以上ありました♪

あまりに可愛いので、選ぶのにかなり迷いました。。。

これで手作りキーホルダーを作成しました♪(くっつけただけとも言うww)

 

さて、パパのダイエットですが…

体重が78キロちょい手前くらいで(身長183センチ)、スーツどころか、Yシャツまでパツパツになってきたのに危機を感じ、ダイエット宣言をしたパパ。。。

毎晩、お酒はたらふく飲んで…本気度を感じませんでしたが…

嫁の、ヘルシー料理の甲斐あってか、昨日の体重は74.6キロ!!!

野菜&春雨&魚を中心に、毎日、飽きないようにいろいろ考えて作った甲斐がありました♪

昔は、肉料理&魚料理のダブルメインに、小鉢2品、汁物、ってのが毎日だったので、その頃に比べたら食べる量も、ようやく人並みになった気がします。。。

ま、お酒の量は、なんにも変わってない…&運動は一切しない…

ってことは、パパのメタボの原因は、私の作る高カロリー食だったようですww

これからも、いろいろなメニューを考えて、ヘルシー食&質素感を感じさせないようなご飯作り頑張るゾ!って思います。。。

今日の晩御飯♪

焼き魚(しまほっけの開き)・サラダ(レタス・キャベツ・大根・ニンジン・レッドキャベツ)・ゴボウと蒟蒻の煮物・春雨スープ(しめじ・まいたけ・キャベツ・ニンジン)

 

昨日、天使のブティックのMくんママから、ご飯を作る時のポイントとして、『まごはやさしい』を意識して作るといいよ、と教えてもらったので、我が家でも心がけようと思います。

ま・・・豆類(豆腐や納豆も)

ご…胡麻

は…わかめ(海草類)

や…野菜

さ…魚

し…椎茸(キノコ類)

い…芋(芋類)

今日は、海草類と、芋類がなかった…(ごまはドレッシングでww)

 

ちなみに…ダイエットに成功してるパパですが…同じ物を食べてる私は…太りましたww

最近、お菓子を食べる量がハンパなくって…反省。。。

今、買い貯めてるお菓子を食べきったら、お菓子を出来るだけ買わないようにしよう!と思ってます。。。

が…今日も、ハッピーターンのハッピーパウダー250%を買って、食べちゃったww


今日の我が家の晩御飯♪

2011年06月13日 23時02分59秒 | お料理ブログ

今日の我が家の晩御飯♪

ササミとヒピーマンと春雨の塩ジンジャー炒め・きんぴらごぼう(ボリュームUPに白滝入りww)・枝豆・タマゴ豆腐(昨日の残り1パックww)・コンソメスープ(タマゴ・キャベツ・コーン・ニンジン)

今日も買い物に行かず、冷蔵庫&冷凍庫の残り物で作った為…サラダなし。。。

久しぶりの炒め物♪ササミでヘルシーにww油も超少量でww

きんぴらは、最初に炒めると油を使うので、炒めず始めから煮込みましたww

 

さて、明日は天使のブティックの活動日です♪

毎回遅刻しちゃってるので、明日こそは、余裕を持って行かねば。。。


今日の我が家の晩御飯♪

2011年06月09日 00時05分41秒 | お料理ブログ

今日の我が家の晩御飯♪まだまだ続くパパのダイエット食ww

やまめの塩焼き・豆腐ハンバーグ野菜あんかけ(豆苗・モヤシ・エノキ・ニンジン・ブロッコリースーパースプラウト)・サラダ(キャベツ・レッドキャベツ・レタス・ニンジン・ブロッコリースーパースプラウト)・味噌汁(大根・豆腐・わかめ)

豆腐ハンバーグ!と決めていたのに、スーパーでやまめを見て、食べたくて買ってしまった…。。。小さいからよしとしよっとww

 


寛ちゃんへキャラ弁ww

2011年05月31日 20時02分36秒 | お料理ブログ

仕事に行く前にお日様が出てきました♪

やっぱ寛ちゃんは晴れ男♪

帰ってからは、寛ちゃんに今日こそ作るからね!と約束していたので、寛ちゃんのご飯を作りました♪

お弁当~♪

お弁当箱はママが幼稚園に勤めてた時に使ってたシナモンちゃん♪ママのお下がり。。。

中は、一応…スージーズーのくまちゃんブーフ♪春のお花畑にいるイメージww

海苔が味付け海苔しかなくって・・・すぐにクルリンとなってしまったので、目と鼻が変形しちゃった…

来月は、うさぎちゃんララにしようかなww

毎月のお菓子作りは、いろいろ心が切なくてやめちゃったから、月命日のお弁当は、定番にしようかな♪

ママはいつも超適当だから、きっと寛ちゃんはみんなのママを見て、いいな~と指くわえてそうだし…寛ちゃん、ママも頑張るよ!!

さ、召し上がれ♪

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ハートいっぱいバレンタインディナー♪

2011年02月16日 08時09分00秒 | お料理ブログ

続きまして、パパが無反応だったバレンタインディナー。。。

ハートのハンバーグ♪

焼き上がりは形が微妙…

ハートのウインナー♪

ハートの卵焼き♪

ハートのお皿を使って、バレンタインディナー。。。

結構手間かかったのに、パパは、まるで普通の丸いハンバーグを食べるかのように…普通の卵焼き、普通のウインナーを食べるかのように…いつもの晩御飯と何も変わらない反応でした…

きっときっと、寛ちゃんはテンションあがってた事でしょうww多分ねww

たくさんの天使ママが頑張っています!