やさしい園芸教室

今日の作業は午後からで大豆と大根、カブ、サツマイモの収穫でした。
南風が強く砂埃が収穫するたびに飛んできました。
ブロッコリーが先日からの風で茎が倒れかけて、
また大根も大きくなっていたがところどころ食べられていました。
家に持って帰った大根葉も虫がついていた為、
一度ゆがいてから炒めました。
今度は最終回で調理をして試食をします。
サツマイモは芋羊羹を作るそうです。
楽しみにしています。