季節のお野菜
今日は冬瓜をつかって
美味しくレッスンでした。
冬瓜のサラダは華やかですね。
中身をくり抜いて使います。
それと、友人の畑のマコモも
炊き込み御飯や天ぷらに！そば粉のパンケーキ💛
皆で作ったお料理は
皆で味見をして、とっても美味しい。
また皆さんと集まりましょう！
どうぞ、お気軽にお立ち寄り下さい。
本日は中華のレッスン！
あまから手帳でも特集された中華店を🌟✨
切り盛りしてきた先生。
今はあちこちで教えてられます。
実際にお客様に好評だったお料理を
教えてもらえます、しかもベジ！
ベジとは思えない甜麺醤で美味しい
ジャージャー麺🎵🎵🎵
トウチシャンのゴーヤ炒め😄
京都の大徳寺納豆はとうちが元らしいですよ。
台湾風枝豆💛
できたそばから食べるのが
中国風ですね。🥢
初めはびっくりしましたが😄
楽しいおしゃべりと
美味しいランチ🌟
時間はあっという間に
過ぎました。次回も楽しみです。
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乳製品なし、砂糖なし
野菜中心。体を温める食材と冷やす食材を
上手く組み合わせて、体に優しいお料理で
健やかな毎日を楽しみましょう。
kitchen kagen
キッチン かげん
梅田、北摂にて自然食、健康的で美味しいお料理をお伝えしております。
女性、もしくは女性と同伴の男性はご参加できます。
お気軽にお問い合わせください。お待ちしております。
yun☆yum☆yum116@☆gmail.com ☆を取ったアドレスでお問合せください。
よろしくお願いいたします。
こんにちは🎵
今日は生徒さんのご希望の
復習レッスンでした。
そこになんと88才の女性も参加してくださいました。
いつもより品数も多く、今日のレッスンは盛り沢山でした。
さすがに最後は少しお疲れでしたが、美味しそうにお料理を召し上がってくださり、私も嬉しかったです。
メニュー
あずき玄米ご飯
えびしんじょう
うなぎもどき
切り干し
米粉きなこビスケット
その他
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乳製品なし、砂糖なし
野菜中心。体を温める食材と冷やす食材を
上手く組み合わせて、体に優しいお料理で
健やかな毎日を楽しみましょう。
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よろしくお願いいたします。
おはようございます。
今日も楽しくレッスン出来ること
嬉しく楽しみです！💛
ありがとうございます。
よくソースが決めてといいますが、
今日はまさにそんな感じです。💛
混ぜて丸めてパン粉のみ
クルクルつけて揚げます。
コロッケ完成😊
そして、味噌トマトソース！
陰陽バランスを考えてみると
とても美味しくなるのは不思議です。
焼き魚には大根おろしやスダチ。
体に優しくなるように先人達の知恵ですね。🥢
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乳製品なし、砂糖なし
野菜中心。体を温める食材と冷やす食材を
上手く組み合わせて、体に優しいお料理で
健やかな毎日を楽しみましょう。
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よろしくお願いいたします。
土用も明け、本格的な夏日です。
このチームの皆さん、
素敵な仲間という感じがします。
初めはお一人から、そして
友人、親子と広がり、世代を越え、
自然な交流、
いやしの場になれれば
こんな嬉しい事はないです。
そんな皆さんに感謝なのです。
今日は夏野菜を使ったメニュー
肉を一切使わず、それでも
お腹いっぱい、心も満足していただけたかな？
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乳製品なし、砂糖なし
野菜中心。体を温める食材と冷やす食材を
上手く組み合わせて、体に優しいお料理で
健やかな毎日を楽しみましょう。
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キッチン かげん
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よろしくお願いいたします。